Миний хоол тэжээлийн эмгэг нь намайг хоол тэжээлийн мэргэжилтний бүртгэлтэй болоход түлхэц өгсөн

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Би нэг удаа 13 настай охин байсан бөгөөд тэр толинд харахдаа аянга гуя, ганхсан гар гэсэн хоёр зүйлийг л хардаг байв. Хэн түүнтэй найз болохыг хүсэх вэ? Би бодсон.

Өдөржингөө би жиндээ анхаарлаа хандуулж, жинлүүр дээр олон удаа гишгэж, 0 хэмжээтэй байхыг хичээж, надад сайн байсан бүх зүйлийг амьдралаас минь зайлуулдаг. Би хоёр сарын хугацаанд маш их хассан (20+ фунт уншсан). Би сарын тэмдэгээ алдсан. Би найзуудаа алдсан. Би өөрийгөө алдсан.

Гэхдээ харагтун, тод гэрэл гарч ирэв! Гайхамшигтай амбулаторийн баг-эмч, сэтгэл зүйч, хоолны дэглэмийн эмч намайг зөв зам руу чиглүүлэв. Би эдгэрч байх хугацаандаа миний амьдралыг бүрмөсөн өөрчлөх эмэгтэй, бүртгэлтэй хоолны дэглэмчтэй нягт холбоотой болсон.

Бие махбодоо тэжээхэд хэрэглэдэг хоол ямар сайхан байдгийг тэр надад харуулсан. Эрүүл амьдрах нь хоёрдмол сэтгэлгээ, хоол хүнсийг "сайн" ба "муу" гэсэн шошгололоос бүрддэггүй гэдгийг тэр надад заасан. Тэр намайг төмсний чипсийг туршиж үзэхийг, талхтай сэндвич идэхийг уриалав. Түүний ачаар би насан туршдаа хамт авч явах чухал захиасыг олж мэдсэн юм. Та үзэсгэлэнтэй, гайхалтай бүтээгдсэн. Тиймээс, 13 настайдаа би хоолны дэглэмийн чиглэлээр карьераа эхлүүлж, бүртгэлтэй хоол тэжээлийн мэргэжилтэн болох урам зориг авсан.

Урагшаа гялалзаарай, би одоо энэ мөрөөдлөө биелүүлж, өөрийнхөө биеийг хүлээн авч, түүний олон бэлгийг үнэлж, өөрийгөө хайрлах нь тооноос биш харин дотроосоо ирдэг гэдгийг ойлгоход л ямар сайхан болохыг сурч мэдэхэд нь бусдад туслах болно.

Хоол тэжээлийн эмгэг (ED) амбулаторийн хөтөлбөрийн цоо шинэ хоолны дэглэмчийн анхны байр суурийг би одоо ч санаж байна. Би өсвөр насныхан болон тэдний гэр бүлийг хяналттай орчинд хамт хооллохыг уриалахад чиглэсэн Чикаго хотын төвд бүлгийн хоолны хэсгийг удирдсан. Бямба гараг бүрийн өглөө миний хаалгаар 10 тянь орж ирэхэд зүрх минь шууд л хайлж байлаа. Тэр болгонд нь би өөрийгөө харсан. 13 настай бяцхан бүсгүйг хамгийн том айдстайгаа нүүр тулах гэж байна: гэрийнхэн болон танихгүй хүмүүсийн өмнө өндөг, гахайн махтай вафли идэж байсныг би хэр сайн таньсан юм. (Ихэнх амбулаторийн ED хөтөлбөрүүд ийм бүтэцтэй хооллох үйл ажиллагаатай байдаг бөгөөд ихэвчлэн үе тэнгийнхэн эсвэл гэр бүлийн гишүүд оролцохыг дэмждэг.)

Эдгээр хуралдааны үеэр бид суугаад хооллосон. Эмчилгээний ажилтны тусламжтайгаар бид хоол хүнснээс гаргаж авсан сэтгэл хөдлөлийг боловсруулсан. Үйлчлүүлэгчдийн зүрхийг шархлуулсан хариултууд ("энэ вафли миний гэдэс рүү шууд л явж байна, би өнхрөхийг мэдэрч байна ...") нь эдгээр залуу охидын зовж шаналж буй гаж сэтгэхүйн эхлэл байсан бөгөөд энэ нь ихэвчлэн хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр цацагддаг. тэдний өдөр шөнөгүй харсан мессежүүд.

Дараа нь бид хамгийн чухал нь эдгээр хоол хүнсэнд юу агуулагддаг тухай, тэдгээр хоол хүнс нь хөдөлгүүрийг ажиллуулах түлшийг хэрхэн өгдөг талаар ярилцсан. Хоол хүнс нь тэднийг дотроо болон гаднаас нь хэрхэн тэжээж байсан. Би тэдэнд яаж гэдгийг харуулахад тусалсан бүгд Таныг зөн совингоор хооллох үед хоол хүнс (их дуулга өглөөний цай гэх мэт) багтах бөгөөд ингэснээр таны дотоод өлсгөлөн, цатгалан мэдрэмж нь таны хооллох зан үйлийг удирдах боломжийг олгоно.

Энэ бүлэг залуу эмэгтэйчүүдэд үзүүлэх нөлөөгөө хараад би карьераа зөв сонгосон гэдэгтээ дахин итгэв. Энэ бол миний хувь тавилан байсан: бусдад үзэсгэлэнтэй, гайхалтай бүтээгдсэн гэдгийг ойлгоход нь туслах.

Би ямар ч төгс биш. Сэрээд өөрийгөө зурагтаар харж буй 0 размерын загвартай өөрийгөө харьцуулах өдрүүд байдаг. (Бүртгэлтэй хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ч гэсэн дархлаагүй байдаг!) Гэхдээ миний толгойд тэр сөрөг дуу хоолойг сонсоод өөрийгөө хайрлах гэж юу болохыг санаж байна. Би өөртөө уншдаг "Та үзэсгэлэнтэй, гайхалтай бүтээгдсэн " Энэ нь миний бие, оюун ухаан, сэтгэлийг бүрхэв. Хүн бүр тодорхой хэмжээс эсвэл тодорхой тоогоор хэмжигдэх ёсгүй гэдгийг би өөртөө сануулж байна; Бид бие махбодийг зохих ёсоор нь тэжээх, өлсөхдөө тэжээллэг, тэжээллэг бодисоор баялаг хоол хүнс идэх, цадсан үедээ зогсох, зарим хоол идэх, хязгаарлах сэтгэл санааны хэрэгцээг орхих зорилготой.

Бие махбодтойгоо тэмцэхээ больж, өөрт нь авчирсан гайхамшгийг хайрлаж сурахад энэ нь тохиолддог хүчтэй зүйл юм. Хэмжээ, тооноос үл хамааран өөрийгөө эрүүл саруул, тэжээгдэж, хайрлуулж байгаа гэдгээ мэдэх нь өөрийгөө хайрлах жинхэнэ хүчийг таньж мэдэх нь бүр ч хүчтэй мэдрэмж юм.

Шалгах