Хоолны дэглэмийн эмчээс асуу: Зөвхөн өөх тосоор тэжээгддэг

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

А: Нүүрс ус багатай, палео хоолны дэглэмийг дэмжигчдийн үзэж байгаагаар би үнэхээр нүүрс усыг бүрэн хасч, өндөр түвшинд дасгал хийж чадах уу?

Х: Тийм ээ, та нүүрс уснаас татгалзаж, зөвхөн өөх тосыг түлшээр тэжээх боломжтой бөгөөд энэ нь бүрэн аюулгүй юм. Хэд хэдэн төрлийн өөх тос, цөөн тооны амин хүчлүүд, олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулсан таны хоол тэжээлд зайлшгүй шаардлагатай бодисууд байдаг. Ямар ч элсэн чихэр, нүүрс ус "заавал идэх" жагсаалтад ордоггүй.

Нүүрс усгүй ажиллахын тулд таны бие элсэн чихэр үйлдвэрлэх эсвэл өөр эрчим хүчний эх үүсвэр олох маш сайн ажил хийдэг. Жишээлбэл, хэрэв та нүүрс усыг хоолны дэглэмээс эрс бууруулж эсвэл хасвал таны бие сахарыг гликоген болгон хадгалах чадвартай болно.

Таны тархи маш их эрчим хүч шаарддаг бөгөөд элсэн чихэр нь түүний хамгийн сайн эх үүсвэр болдог тул таны тархи элсэн чихэрт ховдог гэдгээрээ алдартай. Гэхдээ таны тархи нүүрс устай холбоотой байсан ч амьд үлдэхэд илүү дуртай байдаг. Үүний үр дүнд дасан зохицож, хөгжиж, нүүрс ус байхгүй үед кетоноор баялаг (өөх тосны хэт их задралын үр дагавар) бүтээгдэхүүн болж өгдөг. Чухамдаа, хэрэв та илчлэгийнхээ 60-70 хувийг өөх тос, ердөө 20-30 грамм иддэг, хэрэв та маш бага нүүрс ус, кетоген хоол идсэн бол таны тархи өөрөө ч мэдэлгүйгээр энэ түлшний өөр эх үүсвэр рүү шилжсэн байж магадгүй юм. (g) өдөрт нүүрс ус (эцэст нь өдөрт 50 гр хүртэл). Эдгээр хоолны дэглэм нь өөх тос алдах, зүрхний өвчин тусах эрсдэлт хүчин зүйлсийг бууруулах, чихрийн шижин, эпилепси өвчнийг эмчлэхэд маш үр дүнтэй байдаг.

Тиймээ, хэрэв та хүсвэл, чи чадна нүүрс усыг бүрэн хасч, бие махбодоо өөх тосоор тэжээж, эрүүл мэндээ сайжруулж, өндөр түвшинд дасгал хий. Гэхдээ асуулт гарч ирнэ: танд үнэхээр хэрэгтэй байна уу? Хэрэглээний үүднээс авч үзвэл нүүрс ус багатай хоолны дэглэм нь хоол хүнс сонгохдоо хязгаарлагдмал байдаг - 20, 30, бүр 50 гр нүүрс ус нь тийм ч их биш бөгөөд та зөвхөн маш олон мөөг, спаржа, бууцай идэж болно.

Таны бие өөх тос, шаардлагатай бол бараг дангаар нь дагах нүүрс ус хайчлах өөр, илүү тохируулсан арга энд байна. Би хувь хүний ​​хэрэгцээнд үндэслэн нүүрс усыг хэрэглэх, хязгаарлах талаар хэрэглэгчдэд ээлтэй гарын авлага өгөх зорилгоор энэхүү "нүүрс усны шатлалыг" бүтээсэн.

Энэхүү энгийн шатлал нь бүх нүүрс усыг тэнцүү үүсгэдэггүй тул тэдгээрийг хязгаарлах боломжтой спектртэй байдаг. Жагсаалтын эхэнд байгаа хоол хүнс нь нүүрс ус, илчлэгээр баялаг боловч шим тэжээл багатай байдаг. Жагсаалтыг доошлуулах тусам хоол хүнс нь илүү их шим тэжээл агуулсан нүүрс ус, илчлэг багатай болдог - эдгээр нь таны тавган дээр овоолохыг хүсдэг хоол юм. Өөрөөр хэлбэл, бууцайг (ногоон ногооны ангилалын доод хэсэгт) хийжүүлсэн ундаанаас (элсэн чихэр нэмсэн ангилалд дээд талд) илүү их хэмжээгээр хэрэглэнэ.

1. Элсэн чихэр нэмсэн хоол хүнс

2. Цэвэршүүлсэн үр тариа

3. Бүхэл үр тариа/цардуул

4. Жимс

5. Хүнсний ногоо

6. Ногоон ногоо

Эхний хоёр байрнаас хоол хүнс, ундааны хэрэглээг багасгах ба/эсвэл хасахыг хичээгээрэй, хэрвээ та өөх тос их хэмжээгээр алдаж, цусан дахь сахарын хэмжээг илүү сайн хянахын тулд нүүрс ус (эсвэл илчлэг)-ийн хэрэглээгээ цаашид бууруулах шаардлагатай бол хоол хүнсээ багасгах ба/эсвэл хасахыг хичээ. жагсаалтын дараагийн бүлэгт. Нүүрс усыг хязгаарлах энэхүү аргыг хэрэглэснээр илүү тэжээллэг бодис агуулсан нүүрс усыг анхаарч, өөртөө болон таны өдөр тутмын хэрэгцээнд тохирсон нүүрс усны хэмжээг хязгаарлах болно.

Шалгах