Эрүүл мэндийн 7 ашиг тус ба гоньдны үрийн хэрэглээ
Сэтгэл Ханамжтай
- 1. Шим тэжээлээр баялаг
- 2. Сэтгэлийн хямралын шинж тэмдгийг бууруулж болзошгүй
- 3. Ходоодны шархнаас хамгаалах боломжтой
- 4. Мөөгөнцөр ба бактери үржихээс сэргийлнэ
- 5. Цэвэршилтийн шинж тэмдгийг арилгахад туслах болно
- 6. Цусан дахь сахарын хэмжээг тэнцвэржүүлж болно
- 7. Үрэвслийг бууруулах боломжтой
- Магадгүй гаж нөлөө
- Тун ба нэмэлт тэжээл
- Доод шугам
Гоньд, гоньд эсвэл Pimpinella anisum, лууван, селөдерей, яншуйтай нэг гэр бүлээс гаралтай ургамал юм.
Энэ нь 3 метр (1 метр) өндөр ургадаг бөгөөд цэцэг, гоньдны үр гэгддэг жижиг цагаан жимс ургадаг.
Гоньд нь өвөрмөц, чихэрлэг өвс шиг амттай тул ихэвчлэн амттан, ундаанд амт нэмэхэд ашигладаг.
Энэ нь эрүүл мэндийг сайжруулах хүчтэй шинж чанараараа алдартай бөгөөд олон төрлийн өвчин эмгэгийг эмчлэх үйлчилгээтэй.
Шинжлэх ухаанаар батлагдсан гоньдны үрийн 7 ашиг тус, ашиглалтын талаар танилцуулж байна.
1. Шим тэжээлээр баялаг
Гоньдны үрийг харьцангуй бага хэмжээгээр ашигладаг боловч үйлчлэл бүрт маш олон тооны чухал микроэлементүүдийг агуулдаг.
Ялангуяа гоньдны үр нь төмрөөр баялаг тул таны биед эрүүл цусны эсийг бий болгоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг (1).
Энэ нь антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг гол бодис болох бага хэмжээний манган агуулдаг бөгөөд бодисын солилцоо, хөгжилд шаардлагатай байдаг ().
Нэг халбага (7 грамм) гоньдны үр ойролцоогоор () өгдөг.
- Калори: 23
- Уураг: 1 грамм
- Өөх: 1 грамм
- Нүүрс ус: 3 грамм
- Шилэн: 1 грамм
- Төмөр: Өдөр тутмын лавлагааны (RDI) 13%
- Манганы: RDI-ийн 7%
- Кальци: RDI-ийн 4%
- Магни: RDI-ийн 3%
- Фосфор: RDI-ийн 3%
- Кали: RDI-ийн 3%
- Зэс: RDI-ийн 3%
Гэсэн хэдий ч ихэнх жор нь нэг халбага хүрэхгүй мөнгө шаардагдах болно гэдгийг санаарай.
Хураангуй Гоньдны үр нь илчлэг багатай боловч төмөр, манган, кальци зэрэг хэд хэдэн чухал эрдэс бодис агуулдаг.2. Сэтгэлийн хямралын шинж тэмдгийг бууруулж болзошгүй
Сэтгэлийн хямрал нь дэлхий даяар эмэгтэйчүүдийн 25%, эрэгтэйчүүдийн 12% -д тохиолддог нийтлэг боловч сульдаа өвчин юм ().
Сонирхолтой нь, зарим судалгаагаар гоньдны үр нь сэтгэлийн хямралыг арилгахад тусалдаг болохыг тогтоожээ.
Нэг судалгаагаар гоньдны үрийн ханд нь хулганад антидепрессант шинж чанар сайтай бөгөөд сэтгэлийн хямралыг эмчлэхэд хэрэглэдэг нийтлэг эмийн жор шиг үр дүнтэй болохыг харуулсан.
Үүнээс гадна 107 хүнд хийсэн өөр нэг судалгаагаар өдөрт гурван удаа гоньд үрийн нунтаг 3 удаа уухад төрсний дараах сэтгэл гутралын шинж тэмдгийг бууруулахад үр дүнтэй байсан ().
Үүнтэй адилаар 120 хүнд хийсэн дөрвөн долоо хоногийн судалгаагаар 200 мг гоньдны тосоор капсулыг өдөрт гурван удаа уухад хяналтын бүлэгтэй харьцуулахад хөнгөн, дунд зэргийн хямралын шинж тэмдэг мэдэгдэхүйц буурсан байна.
Хураангуй Хүн, амьтны хийсэн судалгаагаар гоньдны үр нь сэтгэл гутралын шинж тэмдгийг бууруулж, зарим төрлийн антидепрессант эмүүдтэй адил үр дүнтэй болохыг тогтоожээ.3. Ходоодны шархнаас хамгаалах боломжтой
Ходоодны шарх гэж нэрлэдэг ходоодны шарх нь ходоодны салст бүрхэвчид үүсч, ходоодны хямрал, дотор муухайрах, цээж хорсох зэрэг шинж тэмдгүүд үүсгэдэг.
Уламжлалт эмчилгээ нь ихэвчлэн ходоодны хүчлийн хэмжээг бууруулах эмийг хэрэглэдэг боловч урьдчилсан судалгаагаар гоньдны үр нь ходоодны шархлаа үүсэхээс урьдчилан сэргийлж, өвчний шинж тэмдгийг бууруулдаг гэж үздэг.
Жишээлбэл, нэг амьтны судалгаагаар гоньд ходоодны хүчлийн шүүрлийг бууруулж, ходоодны шарх үүсэхээс сэргийлж, эсийг гэмтэхээс хамгаалдаг болохыг тэмдэглэжээ.
Гэсэн хэдий ч гоньдны үрийн ходоодны шархлаанд үзүүлэх нөлөөний талаархи судалгаа маш хязгаарлагдмал хэвээр байна.
Энэ нь хүний шархлаа үүсэх, шинж тэмдгүүдэд хэрхэн нөлөөлж болохыг ойлгоход нэмэлт судалгаа шаардлагатай байна.
Хураангуй Судалгааны ажил хязгаарлагдмал боловч гоньдны үр нь ходоодны хүчлийн ялгаралтыг бууруулж, нэг амьтны судалгаанд ходоодны шарх үүсэхээс хамгаалдаг.4. Мөөгөнцөр ба бактери үржихээс сэргийлнэ
Туршилтын хоолойн судалгаагаар гоньдны үр ба түүний нэгдлүүд нь нянгийн эсрэг хүчтэй шинж чанартай тул халдвараас урьдчилан сэргийлж, мөөгөнцөр ба бактерийн үржлийг зогсоодог.
Нэг туршилтын хоолойны судалгаагаар гоньдны үр, гоньдны эфирийн тос нь арьсны өвчин үүсгэдэг мөөгөнцрийн төрөл болох мөөгөнцөр, дерматофит зэрэг зарим төрлийн мөөгөнцрийн эсрэг онцгой үр дүнтэй болохыг харуулсан ().
Анетол, гоньдны үрийн идэвхитэй найрлага нь бактерийн үржлийг дарангуйлдаг.
Нэг туршилтын хоолойн судалгаагаар анетолол нь хүнд хэлбэрийн суулгалт, шингэн алдалтаар тодорхойлогддог холер үүсгэдэг халдварын өвөрмөц бактерийн ургалтыг хаасан ().
Гэсэн хэдий ч гоньдны үр нь хүний мөөгөнцөр ба бактерийн өсөлтөд хэрхэн нөлөөлж болохыг шалгахын тулд цаашдын судалгаа шаардлагатай байна.
Хураангуй Туршилтын хоолойн судалгаагаар гоньдны үр ба түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь зарим төрлийн мөөгөнцөр ба бактерийн өсөлтийг бууруулж болзошгүйг харуулж байна.5. Цэвэршилтийн шинж тэмдгийг арилгахад туслах болно
Цэвэршилт гэдэг нь хөгшрөлтийн үед эмэгтэйчүүдийн нөхөн үржихүйн даавар байгалийн жамаар буурч улмаар халуу оргих, ядрах, хуурайших зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг.
Гоньдны үр нь таны биед эстроген дааврын нөлөөг дууриаж, цэвэршилтийн шинж тэмдгийг бууруулдаг гэж үздэг ().
Дөрвөн долоо хоногийн турш явуулсан нэг судалгаанд халуу оргих шинжтэй 72 эмэгтэй плацебо эсвэл 330 мг гоньдны үр агуулсан капсулыг өдөрт гурван удаа уужээ. Гоньд авч байгаа хүмүүс халуу оргих шинж чанар, давтамжийг бараг 75% бууруулсан ().
Гоньдны үрийн зарим нэгдэл нь таны биед эстроген дааврын хэмжээ буурсны үр дүнд үүсдэг цэвэршилтийн шинж тэмдгүүдийн нэг болох ясны алдагдлаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг ().
Нэг судалгаагаар гоньдны идэвхитэй орц болох 81% анетолоос бүрдсэн эфирийн тос нь ясны алдагдлаас урьдчилан сэргийлж, харханд ясны сийрэгжилтээс хамгаалдаг болохыг тогтоожээ (14).
Эдгээр ирээдүйтэй үр дүнг үл харгалзан гоньдны үр өөрөө эмэгтэйчүүдэд цэвэршилтийн шинж тэмдгүүдэд хэрхэн нөлөөлж болохыг тодорхойлохын тулд илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.
Хураангуй Гоньдны үр ба түүний нэгдлүүд нь халуун анивчдаг байдлыг багасгаж, ясны алдагдлаас сэргийлж болох боловч илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.6. Цусан дахь сахарын хэмжээг тэнцвэржүүлж болно
Зарим судалгаагаар гоньдны үрийн идэвхитэй орц болох анетол нь эрүүл хоолны дэглэмтэй хослуулснаар цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн хэмжээнд байлгаж болохыг харуулж байна.
Чихрийн шижинтэй харханд хийсэн 45 хоногийн нэг судалгаагаар анетол нь хэд хэдэн гол ферментийн түвшинг өөрчилснөөр цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалжээ. Анетол нь инсулин үүсгэдэг нойр булчирхайн эсүүдийн үйл ажиллагааг сайжруулсан ().
Амьтны өөр нэг судалгаагаар анетол нь чихрийн шижинтэй харханд цусан дахь сахарын хэмжээг сайжруулсан гэж мэдээлсэн ().
Эдгээр судалгаа нь анетолийн төвлөрсөн тунг хэрэглэж байгаа гэдгийг санаарай.Энэ нь гоньдны үрийн ердийн үйлчлэлээс хамаагүй өндөр юм.
Гоньдны үр нь хүний цусан дахь сахарын түвшинд хэрхэн нөлөөлж болохыг үнэлэхийн тулд илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.
Хураангуй Амьтдын судалгаагаар анетол нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, инсулин үүсгэдэг эсийн үйл ажиллагааг сайжруулж болохыг харуулж байна.7. Үрэвслийг бууруулах боломжтой
Ихэнх тохиолдолд үрэвслийг гэмтэл, халдвараас хамгаалах дархлааны тогтолцоо хэвийн хариу үйлдэл гэж үздэг.
Гэсэн хэдий ч удаан хугацааны үрэвсэлийн өндөр түвшин нь зүрхний өвчин, хорт хавдар, чихрийн шижин гэх мэт архаг эмгэгүүдтэй холбоотой байдаг ().
Амьтан, туршилтын хоолойноос хийсэн судалгаагаар гоньдны үр үрэвслийг бууруулж эрүүл мэндийг сайжруулж, өвчнөөс урьдчилан сэргийлж чадна.
Жишээлбэл, хулгана дээр хийсэн нэг судалгаагаар гоньдны үрийн тос нь хавдар, өвдөлтийг бууруулдаг болохыг харуулсан (18).
Бусад судалгаагаар гоньдны үрэнд антиоксидант ихээр агуулагддаг тул үрэвслийг бууруулж, өвчин үүсгэдэг исэлдэлтээс урьдчилан сэргийлж чаддаг ().
Хураангуй Амьтан, туршилтын хоолойн судалгаагаар гоньдны үр антиоксидант ихтэй тул үрэвслийг бууруулж архаг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой болохыг тогтоожээ.Магадгүй гаж нөлөө
Ихэнх хүмүүс гоньдыг гаж нөлөө үзүүлэх эрсдэлгүйгээр аюулгүйгээр хэрэглэж чаддаг.
Гэсэн хэдий ч, энэ нь харшлын урвалыг өдөөж болно, ялангуяа хэрэв та ижил гэр бүлийн ургамал, тухайлбал, fennel, селөдерей, яншуй эсвэл dill зэрэг харшилтай бол.
Нэмж дурдахад гоньдны эстрогенийг дууриах шинж чанар нь хөхний хорт хавдар эсвэл эндометриоз (,) зэрэг гормоны мэдрэмтгий эмгэгийн шинж тэмдгийг улам дордуулж болзошгүй юм.
Хэрэв танд ийм эмгэг тохиолдож байсан бол бага багаар идэж, санаа зовж байвал эмчтэйгээ зөвлөлдөөрэй.
Хураангуй Зарим хүмүүс гоньдны үрэнд харшилтай байж болно. Анис нь таны биед эстроген дааврын нөлөөг дууриаж өгдөг бөгөөд энэ нь зарим дааварт мэдрэмтгий өвчний шинж тэмдгийг улам дордуулж болзошгүй юм.Тун ба нэмэлт тэжээл
Хатаасан үрээр худалдаж авдаг боловч гоньд нь тос, нунтаг, ханд хэлбэрээр байдаг.
Гоньдны үр, тос, ханд нь бүгд гурилан бүтээгдэхүүн, чихэрт амт оргилж, саван, арьсны тосны анхилуун үнэрийг нэмэгдүүлдэг.
Ихэнх жороор цөөн тооны цайны халбага (4-13 грамм эсвэл 5-15 мл) нунтагласан гоньдны үр, тос эсвэл хандыг авах шаардлагатай байдаг.
Маягт бүр нь янз бүрийн агууламжтай гоньд агуулдаг тул ямар хэлбэр ашиглаж байгаагаас хамаарч жороо өөрчлөх нь чухал гэдгийг санаарай.
Жишээлбэл, жор хийхэд 1 халбага (5 мл) гоньдны ханд шаардлагатай бол та 1/4 цайны халбага (1 мл) гоньдны тос эсвэл 2 цайны халбага (8 грамм) гоньдны үрээр сольж болно.
Эмийн хэрэглээнд өдөрт 600 мг-аас 9 грамм хооронд хэлбэлздэг гоньдны тун нь сэтгэлийн хямрал (,) зэрэг өвчнийг эмчлэхэд үр дүнтэй болох нь батлагдсан.
Өдөрт 20 грамм хүртэл гоньдны үрийн нунтаг хэрэглэх нь эрүүл насанд хүрэгчдэд аюулгүй гэж тооцогддог ().
Хураангуй Гоньд нь нунтаг, ханд, тос, үрийн хэлбэрээр байдаг. Ихэнх жороор бага хэмжээний гоньдны үр, тос эсвэл хандыг авах шаардлагатай байдаг.Доод шугам
Гоньдны үр нь олон төрлийн тэжээллэг бодисоор баялаг, эрүүл мэндэд олон талын ач тустай хүчирхэг ургамал юм.
Энэ нь мөөгөнцөр, бактерийн эсрэг ба үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд ходоодны шархтай тэмцэж, цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн хэмжээнд байлгаж, сэтгэлийн хямрал, цэвэршилтийн шинж тэмдгийг бууруулдаг.
Гоньдны үрийг тэжээллэг хооллолт, эрүүл амьдралын хэв маягаар хослуулан эрүүл мэндийн хэд хэдэн талыг сайжруулж чадна.