Хоол хүнсэнд хэрэглэх цавуулаггүй 15 хүнс
Сэтгэл Ханамжтай
Цавуулаг агуулаагүй хүнсний бүлэг нь жимс, ногоо, мах юм.Учир нь эдгээр уураг нь найрлагандаа ороогүй болно. Нэмж дурдахад талх, жигнэмэг, бялуу бэлтгэхэд улаан буудай, хөх тарианы гурилыг орлуулан ашиглаж болох зарим гурил, түүнчлэн "цавуулаггүй" гэж заасан зарим бүтээгдэхүүн байдаг.
Цавуулаг агуулаагүй эдгээр хоол хүнс нь целиакийн өвчин, цавуулагыг үл тэвчих, мэдрэмтгий болох, мөн аутизмтай хүмүүст чухал ач холбогдолтой бөгөөд энэ уураг нь гэдэс дотор үрэвсэл үүсгэж, суулгалт, хэвлийгээр өвдөх зэрэг шинж тэмдэг илэрдэг тул зарим шим тэжээлийг хүндрүүлдэг. шингэх
Гэхдээ цавуулаг агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүний хэрэглээг багасгах нь үрэвсэл, гэдэс дүүрэх, хэвлийгээр эвгүйрхэхэд хүргэдэг нүүрс ус учраас хүн бүрт ашигтай байж болно.
Найрлагадаа цавуулаг агуулаагүй хоол хүнс нь:
- Бүх жимс;
- Сарлаг, кассава, төмс, амтат төмс зэрэг бүх ногоо, хүнсний ногоо, булцуу;
- Мах, өндөг, далайн хоол, загас;
- Шош, вандуй, сэвэг зарам, шар буурцаг;
- Цагаан будаа, кассава, бүйлс, наргил мод, кароб, хино, вандуйн гурил;
- Цагаан будаа, эрдэнэ шиш, Сагаган, quinoa;
- Эрдэнэ шишийн цардуул (эрдэнэ шишийн цардуул);
- Tapioca бохь;
- Төмсний цардуул;
- Чанасан эрдэнэ шишийн хоол
- Давс, элсэн чихэр, шоколадны нунтаг, какао;
- Желатин;
- Тос, чидун тос;
- Бүйлс, хушга, туулайн бөөр, газрын самар, пистачио зэрэг хатаасан жимс;
- Сүү, тараг, цөцгийн тос, бяслаг.
Жишээлбэл, эрүүл мэндийн хүнсний дэлгүүрүүдээс талх, гоймон зэрэг бүтээгдэхүүнийг хялбархан худалдаж авч болох цавуулаггүй бусад хоол хүнс байдаг боловч энэ тохиолдолд бүтээгдэхүүний шошгон дээр "цавуулаггүй хүнс" эсвэл "цавуулаггүй"ашиглах.
Хялбар хийхэд хялбар цавуулаггүй талхны жорыг доорхи видеоноос үзээрэй.
Эрдэнэ шишийн будаа, овъёосны будаа нь цавуулаг ул мөр агуулдаг тул эдгээр хоолыг улаан буудай, хөх тариа, арвайн гурил боловсруулдаг газарт боловсруулж болно. Ийм учраас хүнсний бүтээгдэхүүний шошгыг худалдаж авахаасаа өмнө эдгээр бүтээгдэхүүнийг төдийгүй бусад аж үйлдвэржсэн бүтээгдэхүүний хувьд унших нь маш чухал юм.
Нэмж дурдахад, целиак хүмүүсийн хувьд овъёосыг хоол тэжээлийн мэргэжилтний удирдлаган дор хэрэглэх нь зүйтэй.Учир нь цавуулаг агуулаагүй ч гэсэн бие махбодь нь овъёосны уургийн эсрэг дархлааны урвал үүсгэж болох нь ажиглагддаг. хямрал улам хүндэрнэ.
Цавуулаггүй хоолны дэглэмийг хэрхэн яаж хийх вэ
Цавуулаггүй хоолны дэглэм нь улаан буудай, арвай, хөх тарианы гурил, түүний дотор бялуу, жигнэмэг, жигнэмэг, талх зэрэг олон төрлийн хоол хүнс, бэлдмэлийг хасахаас бүрдэнэ. Цавуулаг агуулсан бусад хоолыг үзээрэй.
Энэхүү хоолны дэглэмийг цавуулаг үл тэвчих шинжтэй бөгөөд гэдэсний үрэвслийг бууруулах, шим тэжээлийн шингээлтийг нэмэгдүүлэх, улмаар эдгээр хүмүүст түгээмэл тохиолддог суулгалт, хэвлийгээр өвдөх зэрэг ходоод гэдэсний шинж тэмдгийг арилгах зорилготой хүмүүс өргөн хэрэглэдэг. Цавуулаггүй хоолны дэглэмийн талаар илүү ихийг мэдэж аваарай.
Гэсэн хэдий ч цавуулаггүй хоолны дэглэм нь жингээ хасах зорилгоор хэрэгжүүлж байгаа юм.Учир нь түүний хэрэглээ нь жин нэмэхийг илүүд үздэг цэвэршүүлсэн гурил, зарим нүүрс усыг хасахыг хэлдэг. Шалтгаан нь хамаагүй, бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай бүх шим тэжээлийг хэрэглэх боломжтой тул хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь чухал юм.
Цавуулаггүй хоолны дэглэмийн талаархи зарим зөвлөмжийг доорх видеоноос үзнэ үү.