Сүүгүй кальциар баялаг хоол хүнс
Сэтгэл Ханамжтай
- Сүүгүй кальциар баялаг хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалт
- Сүүгүй кальциар баялаг хоол хүнсээр бүрдсэн хоолны цэс
Өдөрт кальцийн хэрэглээ нь шүд, ясыг хүчтэй байлгахаас гадна булчингийн агшилт, зүрхний цохилтыг сайжруулж, цочролыг бууруулахад чухал үүрэгтэй. Энэхүү ашигт малтмалын бусад давуу талыг дараахь зүйлээс олж мэдэх боломжтой
Тиймээс өдрийн цагаар ясны ургалт, хөгжлийн улмаас 9-18 насны хооронд өдөрт ойролцоогоор 1300 мг кальци уухыг зөвлөдөг бол насанд хүрсэн хүн өдөрт 1000 мг тунгаар хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь хязгаарлагдмал цагаан хоолтнуудад зориулагдсан байдаг. веганчууд хүрэхэд илүү хэцүү байдаг шиг
Гэсэн хэдий ч кальцийг зөвхөн сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, жишээлбэл, бяслаг, тараг хэлбэрээр авах шаардлагагүй, ялангуяа лактоз үл тэвчих эсвэл цочромтгой гэдэсний хам шинжтэй өвчтөнүүдийн хувьд, жишээлбэл, бусад хоол хүнс байдаг тул хангалттай хэмжээгээр залгисан тул бүйлс шиг өдөр бүр кальцийг хангах чадвартай байдаг. Бүйлсний ясны сийрэгжилтэнд хэрхэн хэрэглэх талаар бүйлсний эрүүл мэндэд тустай 5 ашиг тусыг үзнэ үү.
Сүүгүй кальциар баялаг хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалт
Сүү ороогүй кальцийн гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүний зарим сайн жишээ бол:
| Эх сурвалж | Кальцийн хэмжээ | Эх сурвалж | Кальцийн хэмжээ |
| 85 грамм ястай лаазалсан сардинууд | 372 мг | ½ аяга чанасан байцаа | 90 мг |
| 1 аяга бүйлс | 332 мг | 1 аяга чанасан брокколи | 72 мг |
| 1 аяга Бразил самар | 260 мг | 100 грамм жүрж | 40 мг |
| 1 аяга хясаа | 226 мг | 140 грамм папайя | 35 мг |
| Рубарбын 1 аяга | 174 мг | 30 грамм талх | 32 мг |
| 85 грамм ястай лаазалсан хулд загас | 167 мг | 120 грамм хулуу | 32 мг |
| Буурцагтай 1 аяга гахайн мах | 138 мг | 70 грамм лууван | 20 мг |
| 1 аяга чанасан бууцай | 138 мг | 140 грамм интоор | 20 мг |
| 1 аяга дүпү | 130 мг | 120 грамм гадил жимсний | 7 мг |
| 1 аяга самар | 107 мг | 14 грамм улаан буудайн үр хөврөл | 6.4 мг |
Ерөнхийдөө хоол хийх усан дахь кальцийн алдагдал байдаг тул эдгээр хоолыг бэлтгэх явцад хамгийн бага хэмжээний ус, хамгийн богино хугацааг ашиглах нь чухал юм. Гэсэн хэдий ч бууцай эсвэл шошыг түлэх хэрэгтэй бөгөөд эхний усыг кальцийг шингээх чадварыг бууруулдаг оксалат хэмээх бодисыг зайлуулах зорилгоор зайлуулна.
Эдгээр хоолноос гадна супермаркетуудад амархан олддог кальциар баяжуулсан хоол хүнсээр лактозгүйгээр кальцийг залгих бусад аргууд байдаг, тухайлбал шар буурцагны тараг, жигнэмэг, үр тариа, талх гэх мэт эсвэл хоол тэжээлийн мэргэжилтний зөвлөсөн хоолны нэмэлт тэжээлийг хэрэглэдэг. . Кальциар баялаг бас нэг хоол бол каруру юм, ашиг тусыг нь эндээс үзээрэй.
Кальцигаар баялаг бусад хоол хүнсний талаар болон тэдгээрийг хэрхэн зөв хэрэглэх талаар энэ видеог үзээрэй.
Сүүгүй кальциар баялаг хоол хүнсээр бүрдсэн хоолны цэс
Кальцигаар баялаг боловч насанд хүрэгчдэд кальцийн зөвлөсөн тунгаар хэрэглэх чадвартай сүүгүй хоолны цэсийн сайн жишээ бол:
- Өглөөний цай: инжир чанамал бүхий 1 жүрж, шарсан талхтай 1 аяга бүйлсний сүү;
- Холимог: 1 гадил жимсний хамт 2 Бразил самар;
- Үдийн хоол: ½ 1 аяга чанасан брокколи, ½ аяга будаатай ястай сардина лааз;
- Зууш: 100 грамм интоор ба 140 грамм папайатай бүйлсний сүүний витамин;
- Оройн хоол: хулуу, лууван, төмс, дүпүтэй бууцайтай шөл;
- Оройн хоол: 1 chamomile цай эсвэл 1 гүзээлзгэнэтэй вазелин.
Энэхүү цэс нь ойролцоогоор 1100 мг кальци агуулдаг тул насанд хүрэгчдэд зориулсан өдөр тутмын кальцийн тунгаар хангахад хангалттай. Гэсэн хэдий ч, хоолны цэсийг хоолны хүснэгтийг хүн болгоны сонголтонд тохируулан өөрчилж болно.
Мөн үзнэ үү:
- Ясыг бэхжүүлэх 3 хоол хүнс
- Кальцийн шингээлтийг сайжруулах 4 зөвлөмж
- Кальци ба Д аминдэмийн нэмэлт тэжээл
Чамд
Хэрэв сарын тэмдгийн оронд толбо үүссэн бол энэ нь юу гэсэн үг вэ?
