Таны хоолны дэглэм таны бодисын солилцоонд сөргөөр нөлөөлдөг 6 арга

Сэтгэл Ханамжтай

• Бодисын солилцооны алдаа: Өглөөний цайг буруу идэх
• Бодисын солилцооны алдаа: хяналтгүй байдал
• Уураг дээр
• Бодисын солилцооны алдаа: жингээ хасахын тулд бага идэх
• Бодисын солилцооны алдаа: Архи уух
• Хоолны сод
• Бодисын солилцооны алдаа: Үгүй
• Угаах бүтээгдэхүүн
• Бодисын солилцооны алдаа: цэвэрлэгээ
• Шалгах

Тэнд та жингээ хасахын тулд маш их шаргуу ажиллаж байна: фитнесс зааланд өгзөгөө задлах, илчлэгээ багасгах, илүү их ногоо идэх, тэр ч байтугай цэвэрлэгээ хийх гэж оролдож болно. Хэдийгээр та эдгээр бүх хүчин чармайлтыг санал болгох мэргэжилтнүүдийг олох боломжтой ч таны төлөвлөгөө жингээ хасах зорилгоо биелүүлэхгүй байж магадгүй юм.

Хоол тэжээлийн зарим түгээмэл алдаанууд нь бодисын солилцоонд тань саад болж болзошгүй юм. Энэ нь биеийн тамирын заалнаас татгалзаж, нэг шоколад шоколадны чип худалдаж аваарай гэсэн үг биш юм. Эдгээр хялбар засваруудыг ашиглан ажлаа үргэлжлүүлж, алдаж байгаарай.

Бодисын солилцооны алдаа: Өглөөний цайг буруу идэх

Өглөөний хоол иддэг хүмүүсийн бэлхүүс бага байдаг гэж зарим хүмүүс танд дахин дахин хэлж байсан ч зарим хүмүүс өглөөний цагаар толгойгоо гашилгах нь өлсгөлөн болгодог гэж үздэг. Хэрэв та үүнийг тайлбарлаж чадвал үр тариа, жимс жимсгэнэ гэх мэт идэж буй "эрүүл өглөөний цай" нь хэт их нүүрс ус агуулсан байдаг тул дараа нь хэт их идэхэд хүргэдэг.

"Бодисын солилцоо удааширсан үед энэ нь инсулин эсэргүүцэх шинж тэмдэг илэрдэг-таны биед цусан дахь сахарыг эс рүү түлш рүү шилжүүлэхэд хэцүү байдаг бөгөөд хэрэв энэ нь ажиллахгүй бол та өлсөж байна. Хэрэв та бие махбодийн хувьд байхгүй бол "гэж хоол тэжээл, бодисын солилцооны мэргэжилтэн, онлайн хоолны дэглэм хүргэх BistroMD эмнэлгийн захирал Каролин Седеркуист хэлэв. Энэ нь ялангуяа сэрсний дараа мэдэгдэхүйц ажиглагддаг. Өглөө нь инсулины түвшин өндөр нүүрс ус агуулсан хоол иддэг бөгөөд инсулин улам бүр нэмэгддэг, дараа нь хамрын хөндийгөө түргэн шуурдаг бөгөөд энэ нь үд дундын үед таны идэш болдог.

Шийдэл: Эдгээр нүүрс усыг уургаар хольж цусан дахь сахарын хариу үйлдлийг удаашруулна. 30 грамм уураг (нэг аяга зуслангийн бяслаг эсвэл хоёр өндөг, нэг аяга өөх тос багатай грек тараг) болон 20-30 грамм нүүрс ус (дунд зэргийн гадил жимсний, том ширхэгтэй шарсан талх, эсвэл уусдаг овъёосны боодол) идэхийг хичээ. ).

Бодисын солилцооны алдаа: хяналтгүй байдал

Уураг дээр

Өдөржингөө таны бие уургийн эргэлт гэж нэрлэгддэг процессыг хийдэг бөгөөд үндсэндээ өөрийн булчингийн эдийг задалдаг. Энэ нь хэвийн үзэгдэл боловч олон эмэгтэйчүүд уураг (булчингийн гол "хүнс" болох амин хүчлийг агуулдаг) хангалттай хэмжээгээр хэрэглэдэггүй бөгөөд энэ нөлөөг саармагжуулж, туранхай массыг зөв барьж чаддаг. Чиний булчин их байх тусам юу ч хийсэн илчлэг их хэмжээгээр шатдаг тул тийм ч сайн биш.

Шийдэл: Эмэгтэйчүүдэд зориулсан уургийн RDA нь 45-50 грамм байдаг боловч Доктор Седерквист хэлэхдээ эмэгтэйчүүдийг дутагдаж, бодисын солилцоогоо оновчтой байлгаж, өөх тосыг шатаах чадваргүй болгодог. Өглөө, өдөр, оройн хоолондоо 30 грамм (ойролцоогоор 4 унц тахианы мах), хөнгөн зуушанд 10-15 грамм идэхээ мартуузай.

Бодисын солилцооны алдаа: жингээ хасахын тулд бага идэх

Тиймээ, та жижиг хэмжээтэй байхын тулд илчлэгийг багасгах хэрэгтэй. Гэхдээ масштабын тоо буурах тусам таны бодисын солилцоо хоёр шалтгаанаар шумбаж болно: Нэгдүгээрт, жингээ хассан хэсэг нь өөх тос боловч зарим нь калори шатаах булчин юм. Хоёрдугаарт, "өлсгөлөнтэй тэмцэх генетикийн хувьд бид таны бие" тав тухтай "жинтэй байдаг. Таныг жингээ хасах үед таны бие анхны байдалд орохын тулд илчлэгээ хадгалахыг хичээдэг" гэж Роберт хэлэв. Янагисава, Анагаах ухаан, Синай уулан дахь Эмнэлгийн хяналттай жингийн менежментийн хөтөлбөрийн захирал. Бие махбодь таныг тогтоосон цэг рүү буцааж ятгахыг оролдоход та өлсөж магадгүй юм. Аз болоход таны бие аажмаар жингээ шинэ түвшинд хүргэх болно гэж доктор Янагисава нэмж хэлэв.

Шийдэл: Таны бие жингээ хасах оролдлого хийхээ болих хүртэл таны хийж чадах хамгийн чухал зүйл бол жимс, хүнсний ногоог ачаалах явдал юм. Таны GI систем нь илүү цагаар ажилладаг тул тэдгээрийг задалдаг (хэд хэдэн нэмэлт калори шатаах), гэхдээ хамгийн гол нь тэд илчлэг багатай эслэгээр дүүргэх замаар өлсгөлөнтэй тэмцэх үр дүнтэй арга юм. Хоол бүрийн дараа тавагныхаа хагасыг бүтээгдэхүүнээр дүүргээд, оройн хоолны өмнө эсвэл дараа винегрет бүхий салат идээрэй. Энэхүү салат нь таны идэх хурдыг удаашруулж, өлсгөлөнгийн эсрэг гормонуудыг 20-30 минутын дотор өгөхөд хангалттай бөгөөд ингэснээр та цатгалан байж, хоол идэх үедээ бага иддэг, эсвэл дараа нь амттанг эсэргүүцэх чадвартай болдог гэж Скотт Исаакс хэлжээ. бодисын солилцооны мэргэжилтэн, зохиогч Хэт их идэхийг яг одоо дав!

Бодисын солилцооны алдаа: Архи уух

Хоолны сод

Энэ бол ямар ч калори агуулаагүй ямар нэгэн зүйл таныг булаах болно гэдэг хувь заяаны харгис эргэлт юм. "Судалгаагаар хиймэл элсэн чихэр нь жинхэнэ сахарын даавар, бодисын солилцооны хариу урвалыг өдөөдөг болохыг харуулж байна" гэж доктор Седеркуист хэлэв. Хуурамч амтлагч идэх үед таны тархи болон гэдэсний рецепторууд элсэн чихэрээс илчлэг авахыг хүлээж байдаг; Үүний хариуд таны бие өөх хадгалах гормон инсулин ялгаруулдаг.

Шийдэл: "Калори агуулаагүй зүйлийг хаяж, жинхэнэ хоол идэж эхлээрэй" гэж доктор Седеркуист хэлэв. Та хоолны дэглэмийг бүрэн хасахыг хүсч байна, гэхдээ хэрэв та өдөрт гурван лааз иддэг бол хүйтэн цацагт хяруулаас гарахыг хүсэхгүй байгаа бол эхлээд нэг лаазыг багасгаж, хоолны хамт хоолны дэглэмтэй ундаа уугаарай. "Ийм байдлаар таны бие хүлээгдэж буй илчлэгийг авдаг тул инсулины хариу урвал багатай байдаг" гэж доктор Седерквист тайлбарлав.

Бодисын солилцооны алдаа: Үгүй

Угаах бүтээгдэхүүн

Пестицид нь зөвхөн шавьж устгах үйлчилгээтэй төдийгүй дотоод шүүрлийн системийг тасалдуулж өгдөг. Дотоод шүүрлийн систем нь бодисын солилцоог хянадаг тул зарим химийн бодисууд нь хоолны дуршлыг нэмэгдүүлж, өөхний эсийг идэвхжүүлж, бодисын солилцоог удаашруулдаг гэж доктор Исаакс хэлэв. Бүтээгдэхүүн дэх пестицидийн үлдэгдэл (түүнчлэн хуванцар сав баглаа боодол) нь дааврын түвшинг бууруулж, жин нэмэхэд хүргэдэг.

Шийдэл: Эдгээр жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог үргэлжлүүлэн идээрэй, гэхдээ бүх зүйлийг, бүр "урьдчилан угаасан" салатны холимог, хальс, авокадо гэх мэт идэж болохгүй хоол хүнсээ сайтар угааж байгаарай. Доктор Исаакс том аягатай усанд нэгээс хоёр минут живж, дараа нь урсгал усны дор зайлахыг зөвлөж байна. Зөөлөн сойз ашиглан цитрус болон хатуу хальс агуулсан бусад хоолыг цэвэрлээрэй.

Бодисын солилцооны алдаа: цэвэрлэгээ

Шүүс мацаг барих талаар нэг зүйл байвал та хурдан жингээ хасдаг. Гэхдээ ихэнх нь ус, булчингийн эдүүд гэж доктор Седерквист хэлэв. Та бид хаашаа явж байгааг тааварлаж магадгүй юм: Хэт бага калори, хангалтгүй уураг хэрэглэснээр бие махбоддоо шаардлагатай шим тэжээлийг өгөхгүй бол таны бие булчингийн эдийг задлах болно. "Эцэст нь та идэж эхэлмэгц жингээ сэргээж магадгүй, магадгүй та булчингийн жингээ хассан байж магадгүй." Гэж тэр хэлэв. Зарим цэвэрлэгээ нь гурван долоо хоног эсвэл сар байж болно, гэхдээ ихэнх нь таны бодисын солилцоог гэмтээхэд ердөө гурван өдөр хангалттай байдаг. Уучлаарай.

Шийдэл: Цэвэрлэгээг бүрэн орхи.

Шалгах