Мөнгө хэмнэх 6 арга (мөн үрэхээ боль!) Хүнсний бүтээгдэхүүн

Сэтгэл Ханамжтай

• Шалгах

Бидний ихэнх нь шинэхэн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд маш их мөнгө зарцуулахад бэлэн байдаг боловч эдгээр жимс, хүнсний ногоо танд үнэтэй байж магадгүй юм. илүү Эцэст нь: Америкчууд жил бүр ойролцоогоор 640 долларын хүнс хаядаг гэдгээ хүлээн зөвшөөрсөн гэж Америкийн Химийн Зөвлөл (ACC) -ээс гаргасан шинэ судалгаанд дурджээ. Үүнээс ч дор, АНУ-ын засгийн газрын тоо баримтаас харахад нэг өрхөд 900 ам. долларын хүнсний хог хаягдал ногдож байгааг бид бага таамаглаж байгаа байх. (Төсвийн хувьд чийрэгжих талаар мөнгө хэмнэх эдгээр зөвлөмжийг үзнэ үү.)

ACC 1000 насанд хүрэгчдийн дунд судалгаа явуулсан бөгөөд өрхийн 76 хувь нь үлдсэн хоолоо сард дор хаяж нэг удаа хаядаг гэж хариулдаг бол тал хувь нь долоо хоног бүр хаядаг гэжээ. Мөн 51 хувь нь худалдаж авсан хоолоо шидэж байгаагаа хүлээн зөвшөөрсөн боловч огт хэрэглэж байгаагүй.

Энэ нь үнэхээр үрэлгэн мэт сонсогдож байгаа ч, хэрэв та эрүүл хооллодог бол та шинэ жимс, хүнсний ногоо худалдаж авах нь тодорхой бөгөөд хэрэв та хоол хийхдээ хойрго юм уу эсвэл хэтэрхий эрт худалдаж авбал муудахаас өөр аргагүй болно.

Бидний ихэнх нь хүнсний хаягдлыг хамгийн бага хэмжээнд байлгахыг хичээдэг (судалгааны дүнгээс үзэхэд 96 хувь нь). Гэхдээ бид бүх хүчин чармайлтаа үл харгалзан асар их хэмжээний өөрчлөлтийг хог хаягдлаар хаяж байгаа бололтой.

Тэгэхээр та мөнгөө хэмнэж, хогийн цэг рүү түлхэж буй хог хаягдлынхаа хэмжээг хэрхэн бууруулах вэ? Эхлэхийн тулд үлдэгдлийг хаяхын оронд ашиглаарай. (Хүнсний хаягдал хэрэглэх 10 амттай аргыг туршаад үзээрэй.) Гэхдээ та илүү ухаалаг дэлгүүр хэсэж, хадгалах боломжтой. Энд зургаан арга байна.

1. Жагсаалт гарга

Хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалт бичих нь утгагүй зүйл боловч та дөнгөж хэрэглэж байсан грек тараг, өндөгнөөс хэтрэх хэрэгтэй. Ням гарагт хоолныхоо ихэнхийг (эсвэл та амбицтай байгаа бол бүгдийг нь) төлөвлөж, яг юу, хэр их худалдан авах талаар хүнсний жагсаалт гаргаарай гэж бүртгэгдсэн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд Тэмми Лакатос Шэймс, Лисси Лакатос нар зөвлөж байна. Ихрүүд. Дэлгүүрт орсны дараа жагсаалтаа дагаж мөрдөөрэй. Импульсийн худалдан авалт нь таны хөргөгчинд хэт их хэмжээний хоол унд муудахыг хүлээж, муудахад хүргэдэг гэж тэд нэмж хэлэв.

2. Жорыг тохируулах

As гэж бичээд сонсоорой: Та жор бүрийг яг дагаж мөрдөх шаардлагагүй. Чухамдаа яг найрлагад нь наалдах нь ихэнхдээ ганцхан удаа ашиглах зүйлээ хаяхад хүргэдэг гэж Coupons.com хадгаламжийн мэргэжилтэн Жанетт Павини хэлэв. Бараг бүх орцыг орлуулах зүйл байдаг тул агуулахдаа байхгүй юу ч байсан бол Google-ээс өөр хувилбар хайж олох боломжтой гэж тэр зөвлөж байна. Энэ нь таныг дахиж хэзээ ч хүрэхгүй шинэ бүтээгдэхүүнд мөнгө үрэхээс сэргийлээд зогсохгүй хөргөгч, агуулахандаа байгаа хоолоо идэж болно. (Цөцгийн тосноос илүү сайн эхэл: Өөх тосны орлуулалтын шилдэг орлуулалт.)

3. Хатаасан үр тариа нөөцлөх

Үр тариа, хатаасан шош нь хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай уураг, эслэг оруулах хямд арга бөгөөд зохих ёсоор хадгалсан тохиолдолд нэг жил хүртэл хадгалагддаг гэж эрүүл хооллолтын эрүүл мэндийн зөвлөх, эрүүл хоол хийх ангийн Hands on Healthy компанийг үүсгэн байгуулагч Сара Сискинд хэлэв. Мөнгө хэмнэхийн тулд үр тариаг бөөнөөр нь худалдаж аваад агаар нэвтрэхгүй саванд хийнэ. Үүнийг өвлийн турш харанхуй сэрүүн газар хадгалж, зуны улиралд хөлдөөгчинд хийнэ, энэ нь тэдний амьдралыг уртасгах болно гэж тэр нэмж хэлэв.

4. Бөөнөөр үйлдвэрлэхээс зайлсхий

Улаан лоолийн хайрцаг худалдаж авах нь танд мөнгө хэмнэх мэт санагдаж магадгүй, гэхдээ хэрэв танд үнэхээр ганц хоёр ширхэг хэрэгтэй бол муудсан бүтээгдэхүүн наймаа хийхээ больсон гэж Nutrition Twins хэлэв. Хэрэв та хоол хийж байгаа бол энэ нь ялангуяа үнэн бөгөөд энэ тохиолдолд та үргэлж усан үзмийн модноос нэг улаан лоолийг сугалж аваад үлдсэнийг нь өөр хэн нэгэнд үлдээх хэрэгтэй.

5. Урьдчилан хэрчсэн жимс худалдаж авах талаар бодож үзээрэй

Тийм ээ, эдгээр жимсийг нэг үнээр хоёр дахин их хэмжээгээр худалдаж авахад бэлэн болсон гүзээлзгэнэ, хан боргоцой, манго зэрэг савнууд нь урагдсан мэт санагддаг. Гэхдээ бүх жимсийг угаах, хальслах, хэрчих нь илүү их цаг хугацаа шаарддаг бөгөөд энэ нь жимсээ муудах хүртэл идэхээ хойшлуулахад хүргэдэг гэж Сискинд хэлэв. Урьдчилан тайрах сонголтууд нь арай илүү үнэтэй байж болох ч, хэрэв та үүнийг идэх нь илүү магадлалтай бол цаг хэмнэх нь үнэ цэнэтэй юм.

6. Frozen худалдаж аваарай

Бидний ихэнх нь натри агуулсан хөлдөөсөн хоолноос зайлсхийхийг мэддэг боловч энэ нь зөвхөн хөлдөөсөн тохиолдолд л үнэн юм хоол. Шэймс, Лакатос нар "Хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн нь шинэхэн шиг шим тэжээлтэй байдаг тул бүтээгдэхүүнийг нэн даруй түүж, хөлдөөж, шим тэжээлийг бүрэн бүтэн байлгадаг" гэж тайлбарлав. Хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн нь маш хэмнэлттэй байдаг (та ихэвчлэн 12 унцтай хөлдөөсөн бөөрөлзгөнө 6 унц шинэхэн үнээр худалдаж авах боломжтой). Нэмж дурдахад, хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн нь хөргөгчинд хүнсний ногоо муудахаас санаа зовохгүйгээр охидын зугаа цэнгэлийг зохицуулах уян хатан байдлыг өгдөг. (Гайхалтай эрүүл байдаг эдгээр 10 савласан хоолыг үзээрэй.)

Шалгах