Элсэн чихрийн хэрэглээг бууруулах 3 алхам

Сэтгэл Ханамжтай

• 1. Элсэн чихрийг аажмаар багасгана
• 2. Ундаандаа элсэн чихэр хийж болохгүй
• 3. Шошгыг уншина уу
• Элсэн чихрийг бууруулах нь яагаад чухал вэ?

Элсэн чихрийн хэрэглээг бууруулах энгийн бөгөөд үр дүнтэй хоёр арга бол кофе, жүүс, сүүнд элсэн чихэр нэмэхгүй байх, цэвэршүүлсэн хоолыг талх гэх мэт бүх хувилбараар нь орлуулах явдал юм.

Нэмж дурдахад чихрийн хэрэглээг хязгаарлахын тулд боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүний хэрэглээг багасгаж, шошгыг уншаад хоол хүнс тус бүр дэх сахарын хэмжээг тодорхойлох нь чухал юм.

1. Элсэн чихрийг аажмаар багасгана

Амтат амт нь донтуулдаг бөгөөд чихэрлэг амтанд дассан амтлагчийг дасан зохицуулахын тулд элсэн чихэр, чихэрлэг зүйл хэрэглэхгүйгээр хоол хүнсэнд агуулагдах элсэн чихрийг байгалийн гаралтай амтанд дасах хүртэл аажмаар бууруулах шаардлагатай байдаг.

Тиймээс, хэрэв та ихэвчлэн 2 хоолны халбагын цагаан сахарыг кофе эсвэл сүүнд хийж байвал 1 халбага, болж өгвөл хүрэн эсвэл демерара элсэн чихэр нэмж эхлээрэй. Хоёр долоо хоногийн дараа элсэн чихэрээ байгалийн амтлагч болох Stevia-ийн хэдэн дуслаар солино. Элсэн чихэр орлох өөр 10 байгалийн гаралтай амтат чихэрийг үзнэ үү.

2. Ундаандаа элсэн чихэр хийж болохгүй

Дараагийн алхам бол кофе, цай, сүү, жүүсэндээ элсэн чихэр, чихэрлэг зүйл нэмэхгүй байх явдал юм. Аажмаар тагнай дасч, элсэн чихрийн хэрэгцээ багасдаг.

Өдөрт ууж болох элсэн чихрийн хэмжээ нь ердөө 25 гр бөгөөд 1 хоолны халбагын элсэн чихэр 24 гр, 1 стакан сод 21 гр агуулсан байдаг. Нэмж дурдахад элсэн чихэр нь талх, үр тариа гэх мэт чихэрлэг багатай хоолонд агуулагддаг тул өдөрт хамгийн дээд хэмжээндээ хүрэхэд хялбар болгодог. Элсэн чихэр ихтэй бусад хоолыг үзээрэй.

3. Шошгыг уншина уу

Аж үйлдвэржсэн бүтээгдэхүүн худалдаж авах бүрдээ түүний чихрийн хэмжээг анхааралтай ажиглаж, шошгыг нь анхааралтай уншаарай. Гэсэн хэдий ч энэ салбар нь бүтээгдэхүүнийхээ бүрэлдэхүүн хэсэг болох элсэн чихрийн хэд хэдэн хэлбэрийг ашигладаг бөгөөд шошгон дээр урвуутай сахар, сахароз, глюкоз, глюкоз, фруктоз, меласса, мальтодекстрин, декстроз, мальтоз, эрдэнэ шишийн сироп гэх мэт нэртэй байж болно.

Шошгыг уншихдаа жагсаалтад орсон хамгийн эхний орцууд нь тухайн бүтээгдэхүүнд хамгийн их ордог найрлага гэдгийг санаж байх хэрэгтэй. Тиймээс, хэрэв элсэн чихэр хамгийн түрүүнд байвал энэ бүтээгдэхүүнийг хийхэд хамгийн их ашиглагддаг найрлага юм. Хүнсний шошгыг хэрхэн унших талаар энэ видеоноос үзнэ үү.

Элсэн чихрийг бууруулах нь яагаад чухал вэ?

Сахарын хэт их хэрэглээ нь чихрийн шижингийн 2 хэлбэр, шээсний хүчил, холестерины хэмжээ, цусны даралт ихсэх, хорт хавдар зэрэг өвчний эрсдлийг нэмэгдүүлдэгтэй холбоотой юм. Бусад бэрхшээлийг олж, элсэн чихэр яагаад эрүүл мэндэд хортой болохыг олж мэдээрэй.

Хүүхэд бага наснаасаа эхлэн чихрийн шижин, зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг тул чихрийн хэрэглээгээ халамжлах нь хүүхдүүдэд нэн чухал юм. Супермаркетаас эрүүл дэлгүүр хэсэх зөвлөмжийг үзнэ үү.