Эдгээр 2 орц найрлагатай самрын тосны жигнэмэг нь аяндаа амттай амттан болдог
Сэтгэл Ханамжтай
Шударгаар хэлье: Күүки мангас бол тархи нь "би күүки хүсч байна" гэж байнга хэлдэг цорын ганц хүн биш юм. Тэгээд кунжутын гудамж -Тийм ээ, жигнэмэг ид шидийн мэт харагдаж байна, шинэхэн жигнэмэг авах нь жирийн Жо-гийн хувьд тийм ч хялбар биш юм. Энэхүү хоёр бүрэлдэхүүн хэсэгтэй самрын тосны жигнэмэгийн жор нь хүүхдүүдийн хөтөлбөрт (эсвэл дор хаяж ойрхон) амьдрахад хялбар болгоно.
Танд зөвхөн нэг аяга, нэг жигд хуудас, хоёр найрлага хэрэгтэй - холигч эсвэл гоёмсог тоног төхөөрөмж шаардлагагүй. Гурил, жигд натри, нунтаг, бор элсэн чихэр, цөцгийн тос, өндөг гэх мэт ердийн бүх төрлийн жигд найрлагад мөн адил хамаарна. Тэднийг хөргөгчинд эсвэл гуанзанд орхиод самрын тосны сав аваарай - гайхах зүйлгүй, эдгээр жигнэмэгийн орц найрлага.
Самартай тархалтын шүтэн бишрэгч байхын тулд танд илүү үнэмшилтэй байх шаардлагагүй, гэхдээ PB-ийн ашиг тус нь таныг улам бүр зарах болно. Магни, фосфор зэрэг ясыг бэхжүүлдэг шим тэжээлт бодисоор бахархдаг самрын цөцгийн тос нь уураг, эслэг, эрүүл өөх тосоор баялаг бөгөөд энэ бүхэн нь цатгалан мэдрэмжийг өгдөг. Гэхдээ бүх самрын цөцгийн тосыг адилхан бүтээдэггүй. Тариалалтын боломжит үр өгөөжийг авахын тулд элсэн чихэр, тос багатай (дал мод, ургамлын тос гэх мэт) бага боловсруулсан сортуудыг сонгоорой. Хамгийн сайн хувилбар? Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн жагсаалтад ердөө л: газрын самар (бас магадгүй давс).
Кокосын сахар болох хоёр дахь орц найрлагын талаар мартаж болохгүй. Кокосын сахар нь амт чанараараа бор сахартай төстэй боловч цайр, кали гэх мэт тэжээллэг бодисоор баялаг тул "элсэн чихэр" -ээр баялаг тул техникийн хувьд хүснэгтээс илүү сайн байдаг. Гэсэн хэдий ч өдрийн эцэст элсэн чихэр хэвээр байгаа тул үүнийг бага хэмжээгээр хэрэглэх нь зүйтэй бөгөөд хэрэв та эдгээр амттангаар хийсэн жигнэмэгийн зөвхөн нэгийг авах юм бол яг ийм зүйл хийх болно. (Холбогдох: Эрүүл талх нарийн боов хийх нь амттан болгоныг танд сайн болгох болно)
Веган, гурилгүй, цэвэршүүлсэн элсэн чихэргүй эдгээр хоёр орц найрлагатай самрын жигнэмэг нь гурилан бүтээгдэхүүнтэй адил хялбар байдаг бөгөөд энэ нь эцсийн мөчид жигнэмэг солилцох эсвэл түргэн шуурхай амттан хийхэд тохиромжтой сонголт болдог. Яаралтай биш гэж үү? Та мөн өөрийн хольцыг туршиж үзэх эсвэл эдгээр хялбар хувилбаруудыг туршиж үзэх замаар жорыг нэг шат ахиулж болно.
Тэднийг шоколадтай болгоорой: Шоколадны хүслийг хангахын тулд 1/4 аяга мини шоколадны чипс нэмнэ үү.
Уураг шахна: Өөрийн дуртай уургийн нунтаг 30 граммаар холино. (Би эдгээр дээд зэргийн амтгүй сонголтуудын нэгийг санал болгож болох уу?)
Тэдэнд халуун ногоо амтлаарай: Зуурсан гурилан дээрээ 1 халбага шанцай цацна.
2-Орцтой самрын тостой жигнэмэг
Хийх: 12 жигнэмэг
Бэлтгэх хугацаа: 25 минут
Хоол хийх цаг: 15 минут
Орц:
- 1 аяга давсалсан самрын тос
- 1/4 аяга + 2 хоолны халбага кокосын сахар
Чиглэл:
- Саванд самрын цөцгийн тос, кокосын элсэн чихэр хийж, 2 минутын турш сайтар хутгана.
- Холимог хөргөгчинд 20 минутын турш хөргөнө.
- Үүний зэрэгцээ зуухаа 325 хэм хүртэл халааж, жигд хуудсыг илгэн цаасаар бүрхэнэ.
- Зуурсан гурилыг 12 бөмбөлөг болгон жигд хуудсан дээр тавь.
- 12-15 минутын турш жигнэж, жигнэмэг нь ихэвчлэн хатуу хүрч, ёроолд нь бага зэрэг шаргал өнгөтэй болно.
- Төмөр таваг, таваг эсвэл саванд шилжүүлэхийн тулд хусуур ашиглахаас өмнө жигнэмэгийг бүрэн хөргөнө. Сайхан амраарай!
Нэг жигнэмэгийн тэжээллэг чанар: 150 калори, 11 гр өөх тос, 2 гр ханасан өөх тос, 8 гр нүүрс ус, 1 гр эслэг, 8 гр элсэн чихэр, 5 гр уураг