Эрүүл өглөөний цайны 13 санаа

Сэтгэл Ханамжтай

• Үлдсэн Фриттата
• Гранола Берри Парфет
• Жимми Дин Канадын Бекон зөгийн балтай улаан буудайн маффинд баяртай байна
• Бүхэл буудайн шарсан талх дээр самар-цөцгийн тос, зөгийн бал
• Эрүүл үр тариа, сүү
• Авокадо нар мандах
• Дархлаа сайжруулах Smoothie
• Эрчим хүчийг нэмэгдүүлэх овъёосны будаа
• DIY өглөөний баар
• Гэрийн өглөөний цай Буррито
• Старбаксын бууцай, шарсан улаан лооль, фета, өндөгний боодол
• Жамба шүүсний MediterraneaYUM™ сэндвич
• Dunkin Donuts -ийн хамгийн сайн өглөөний цай
• SHAPE.com дээр дэлгэрэнгүй:
• Шалгах

Сайн өглөөний цай нь жингээ хасах, тархины хүч чадлыг нэмэгдүүлэх, эрч хүчийг нэмэгдүүлэх, өдрийн турш эрүүл өнгө аясыг бий болгоход тусалдаг тул өглөө бүр үүнийг тоолоорой! "Гайхалтай өглөөний цай нь олон тооны хоол хүнсээр хангадаг, ялангуяа америкчуудын ихэнх нь өдрийн эхний хоолонд оруулахгүй бол хоол хүнс багатай байдаг" гэж бүртгэгдсэн хоолны дэглэм судлаач Кристен Куплес Купер хэлэв. Өдөржингөө эрүүл жингээ барьж, анхаарлаа төвлөрүүлэхээс гадна эрүүл өглөөний цайг тогтмол идэх нь чихрийн шижин, зүрхний өвчин, зарим төрлийн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тустай болохыг судалгаа харуулж байна гэж Купер хэлэв.

Өглөөний хоолоо илүү үр дүнтэй ашиглахын тулд бид хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдээс хоол хийхэд хялбар (эсвэл явж байхдаа авах боломжтой) илчлэг багатай өглөөний цайны санааг асууж, үдийн хоол хүртэл сэтгэл хангалуун байлгах болно.

Үлдсэн Фриттата

Өндөг нь уургаар баялаг өглөөний цай боловч завгүй өглөө хийхэд тийм ч тохиромжтой байдаггүй. Нью Йорк хотод бүртгэлтэй хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Мэри Хартли фриттатаа урд шөнө (эсвэл өдөр) хийхийг зөвлөж байна.

"Миний дуртай зүйл бол төмс, ямар ч чанасан ногоотой хийсэн фритта. Би үүнийг богино долгионы зууханд 30 секундын турш жигнэх эсвэл хүйтэн иддэг" гэж тэр хэлэв. "Энэ нь нэг ширхэг тутамд 200 калори илчлэг багатай супер эрүүл бөгөөд би өдөр эхлэхээс өмнө аль хэдийн ногоо идсэн!" Бид энэ хялбар хүнсний ногоо, бяслагтай фриттата жоронд дуртай!

Гранола Берри Парфет

Энэхүү жимсгэний парфаит нь ердөө 228 калориор танд 12.5 грамм уураг, 3 грамм эслэг, өдөр тутмын санал болгож буй витамин С -ийн 44 хувь, кальцийн хэрэгцээний 33 хувийг өгөх болно.

Хартли "Энэ бяцхан жор нь зарцуулсан калорийн хувьд үнэхээр тэжээллэг байдаг" гэж хэлэв. "Би үүнийг урьд шөнө нь хийж, таглаад, хөргөгчинд хийж, өглөө нь гранола зөөлөн, хөлдөөсөн жимс гэсгээх болно."

Бэлтгэхийн тулд: Шилэн аяганд дараах найрлагыг хоёр удаа түрхээрэй: жимс (1/4 аяга хэрчсэн гүзээлзгэнэ, хагас аяга нэрс-хөлдөөсөн байж болно), 6 унц бага өөх тос тараг, 2 хоолны халбага гранола ( дээрээс нь хэдэн жимс жимсгэнэ хийж дуусгаарай).

Жимми Дин Канадын Бекон зөгийн балтай улаан буудайн маффинд баяртай байна

Өглөө завгүй өглөө хийхэд хялбар (идэхэд бүр ч хялбар) зүйлийг хүсч байна уу? Жимми Дин Делайтсийн Канадын Бэкон зөгийн балтай улаан буудайн маффиныг амталж үзээрэй. Хөлдөөсөн маффиныг бичил долгионы зууханд хийж өгвөл таны өглөөний хоол таван минутын дотор идэхэд бэлэн болно.

"Канадын гахайн мах, өндөгний цагаан, бага зэрэг бяслагаар хийсэн энэ сэндвич бусад ихэнхээс илүү эрүүл байдаг" гэж Хартли хэлэв. Зөвхөн 210 калори, 4.5 грамм өөх тос агуулсан энэхүү хурдан бөгөөд хялбар өглөөний цай нь 15 грамм уураг агуулдаг бөгөөд таныг сэтгэл ханамжтай байлгаж, эрч хүчээр дүүрэн байлгадаг.

Бүхэл буудайн шарсан талх дээр самар-цөцгийн тос, зөгийн бал

Хартли "Би байгалийн самрын цөцгийн тос эсвэл бүйлсний цөцгийн тосыг бага зэрэг зөгийн балтай үр тарианы талханд дуртай.""Би түүнийг нэг аяга тослоггүй сүүгээр буулгаж, нэг хэсэг жимс бариад, би хаалганаас гарлаа!" Энэхүү тэнцвэртэй, чухал өглөөний цай (сүү, жимс орно) ердөө 320 орчим калори илчлэг агуулдаг.

Эрүүл үр тариа, сүү

Хэрэв та өглөөний цайгаа аяганд хийх ёстой гэж бодож байвал Купер танд ухаалаг үр тариа сонгоход туслах хэдэн зөвлөмжийг санал болгож байна: нэг порц тутамд дор хаяж таван грамм (эсвэл түүнээс дээш) эслэг агуулсан брендийг хайж, хагас аяга тосгүй эсвэл бага хэмжээгээр нэмээрэй. - аягандаа кальци, уураг өгөхийн тулд тослог сүү, мөн нэг порц жимс (жимсгэнэ эсвэл банана нь үр тарианы хамт сайн зохицдог) хийж, хоолныхоо эслэгийн агууламжийг нэмэгдүүлнэ. Хэрэв та үр тарианд дуртай ч аягатай суух цаг байхгүй бол уутанд хийж 6 унцитай тарагтай хамт идээрэй гэж Eating Made Easy-ийг үүсгэн байгуулагч, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Амелиа Винслоу хэлэв.

Авокадо нар мандах

Уламжлалт өглөөний хоолонд дуртай биш үү? Хийхэд хялбар, эрч хүч өгөх өглөөний хоолыг туршаад үзээрэй: боловсорсон авокадог дундуур нь хувааж, хальснаас нь авч, үрийг нь авч, үрийн оронд дуртай шинэхэн салса хийж, бага зэрэг далайн давс цацна.

"Энэ бол таны ердийн өглөөний цай биш, гэхдээ өдрийн турш эрч хүчтэй, бүрэн дүүрэн байхыг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой. Мөн авокадо нь маш их өөх тос агуулдаг ч энэ нь зүрхэнд ашигтай моно ханаагүй өөх тос юм. Цус, ясны зохистой үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг витамин К -ийн сайн эх үүсвэр "гэж хоол тэжээлийн эмчилгээний баталгаатай эмч, жинхэнэ өөрийгөө сайн сайхан байдлыг үндэслэгч Маргау Ж.Ратбун хэлэв.

Дархлаа сайжруулах Smoothie

Энэхүү смүүти нь дархлааг сайжруулах антиоксидант, их хэмжээний эслэгээр дүүрэн бөгөөд чиа үр нь уураг, кальци, магни, кали, омега-3 тосны хүчлээр баялаг юм.

Ратбун "Энэ смүүти нь таны дархлааг сайжруулах амттай арга бөгөөд танд байгалийн эрч хүчийг өгдөг."

Бэлтгэхийн тулд: 1 аяга гүзээлзгэнэ, 1 аяга бөөрөлзгөнө (пестицидийн нөлөөг хязгаарлахын тулд органик жимс хэрэглэхийг Rathbun зөвлөж байна), хагас аяга хан боргоцой, 1 халбага чиа үр, таван хоолны халбага энгийн бүтэн тараг (эсвэл кефир) , зургаан халбага кокосын усыг хутгагчаар хийж, нэгэн төрлийн болтол нь холино. (Хэрэв та хөргөхийг хүсч байвал хутгагч руу хэдэн мөсөн шоо шидээрэй).

Эрчим хүчийг нэмэгдүүлэх овъёосны будаа

Эрчим хүчийг нэмэгдүүлэх энэхүү жор нь амттай, тэжээллэг, хийхэд хялбар байдаг гэж Ратбун хэлэв. "Нэмсэн маалингын тос нь энэхүү өглөөний цайнд омега-3 тосны хүчлээр баялаг бөгөөд зүрх, арьс, үс, хумсыг эрүүл байлгахад төгс төгөлдөр юм. Мөн овъёостой хослуулсан тос нь таны биеийг удаан эдэлгээтэй эрч хүчийг өгдөг. Овъёос нь Е витамин, тиамин, ниацин, рибофлавин, кальци, төмрийн маш сайн эх үүсвэр юм. "

Хийх: 1 аяга хуучирсан овъёос, 2 аяга будааны сүү, сүүн сүү эсвэл усыг саванд хийж хутгаад буцалгана. Дунд зэргийн дулаан дээр 1 минут орчим жигнэж, үе үе хутгана. Дулаанаас нь салгаж, ¼ цайны халбага ваниллин нэмнэ (Ратбун байгалийн гаралтай, органик брэнд хэрэглэхийг зөвлөж байна), шанцай, зөгийн бал цацаж (амсах болно), дараа нь хоёр хоолны халбага маалингын тос хийнэ.

DIY өглөөний баар

Элсэн чихэрээр дүүргэж болох боловсруулсан өглөөний цайгаа орхиж, Rathbun-ийн хялбархан жороор хийсэн өглөөний цайгаа өөрөө хийж үзээрэй.

"Эдгээр бааранд өлсгөлөнг өдөөж, эрч хүч өгч, тархины манангаа цэвэрлэж, өдрийг сайхан өнгөрүүлэх болно. Хоол боловсруулалтыг сайжруулахад туслах эслэг. Ням гарагт нэг хэсэг бэлтгэхийг санал болгож байна, ингэснээр та долоо хоногийн турш өглөөний цайгаа гартаа авах болно. "

Хийх: ¼ фунт, хатаасан чавга, ¼ фунт огноо, ¼ фунт инжир, ¼ фунт үзэм зэргийг хүнсний процессороор хольж хутгана. Нэг саванд ¼ аяга түүхий зөгийн бал, 3 хоолны халбага нимбэгний шүүс, 3 хоолны халбага маалингын тос, ½ аяга улаан буудайн үр хөврөл, 1 халбага үржсэн жүржийн хальс холино. Боловсруулсан жимсийг хутгаад холино. Холимогийг хайруулын тавган дээр тавьж, хөргөгчинд нэг цагийн турш хийж, дараа нь баар болгон хувааж, үйлчил. (Жор нь ойролцоогоор 12 баар өгдөг). Та мөн баарыг долоо хоногийн турш удаан байлгахын тулд хөлдөөж болно гэж Ратбун хэлэв.

Гэрийн өглөөний цай Буррито

Замдаа идэж болох өглөөний цай хэрэгтэй байна уу? Зөөврийн, уургаар баялаг өглөөний буррито боож өгөөрэй. Винслоу хэлэхдээ нэг уурын өндөг (аяганд хийж, бичил долгионы зууханд 45-60 секундын турш, эсвэл сэвсгэр болтол нь хутгана), хоёр халбага хэрчсэн чеддар бяслаг, хоёр хоолны халбага сальса зэргийг хийж, улаан буудайн гурилан боов болгон хийнэ. Өглөө өндөг сонирхдог хүн биш үү? Оронд нь бурритогоо чихэрлэг болго: бүхэл буудайн тортилла дээр нэг хоолны халбага самрын цөцгийн тос түрхээд, хэрчсэн алим эсвэл гадил жимсээр давхарлаж, буррито болгон өнхрүүл.

Старбаксын бууцай, шарсан улаан лооль, фета, өндөгний боодол

Зүгээр л өглөө Starbucks идэх хэрэгтэй байна уу? Тэдний илчлэг, өөх тос ихтэй нарийн боов, моча-латте зэргийг алгасаад бууцай, шарсан улаан лооль, Фета, Өндөгний боодол багатай сүүтэй өндөр кофе уугаарай гэж Винслоу хэлэв. Энэхүү боодол нь ердөө 270 калори, 4 грамм ханасан өөх тос агуулдаг бөгөөд 14 грамм уураг, 8 грамм дүүргэгч эсээр хангадаг.

Жамба шүүсний MediterraneaYUM™ сэндвич

Жамба шүүс нь өглөөний цайгаа уух маш эрүүл газар мэт боловч тэдний цэс нь төөрөгдүүлж магадгүй юм. АНУ-ын хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, MPH Раниа Батайнех "Smoothies нь таныг хуурч мэхэлж, хэт их элсэн чихэр, илчлэгээр бүрэн ханасан мэдрэмж төрүүлдэггүй" гэж хэлжээ. "Хэрэв та хөнгөн цэсийг сонгохгүй бол (үүнд хиймэл чихэр оруулдаг), Жамба шүүсний хамгийн сайн сонголт бол үргэлж бага хэмжээгээр идэж, уургийн хэмжээг нэмэгдүүлэх явдал юм."

Илүү сайн зүйл бол MediterraneaYUM -ийн хавтгай талхтай сэндвичийг захиалаарай. ™ Зөвхөн 320 калориор та 13 грамм дүүргэгч уураг авах болно (16 унц, 300 калори Strawberry Surf Rider Smoothie ердөө 2 грамм уураг агуулдаг), мөн Батэйне хэлэхдээ, энэ нь таныг дараагийн хоол хүртэл цатгалан байлгах магадлал өндөр юм

Dunkin Donuts -ийн хамгийн сайн өглөөний цай

Dunkin 'Donuts нь ажилдаа явах замдаа өглөөний цайгаа уудаг газар мөн үү? Өглөөний дунд цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг хоосон илчлэг хийх хэрэгтэй. Харин оронд нь өндөгний цагаан цацагт хяруулын сэрээх боодол захиалаарай гэж Батайне хэлэв. Энэхүү 150 калори илчлэгийн хувьд энэхүү сэтгэл ханамжтай боодол нь 11 грамм уураг агуулдаг бөгөөд сүүтэй том кофе уухын тулд танд маш их калорийн өрөө үлдээдэг.

SHAPE.com дээр дэлгэрэнгүй:

Өндөг чанах хурдан бөгөөд хялбар 20 арга

Дараагийн өглөөний цайгаа ууж болохгүй 4 зүйл

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өглөөний цайнд юу иддэг вэ?

Шалгах