Тогооч Chloe Coscarelli-ийн энэхүү Веган Квиноа салатын жор нь таны хийх шинэ үдийн хоол болно.

Сэтгэл Ханамжтай

• Веган Солонгон Quinoa салат
• Шалгах

Та Chloe Coscarelli нэрийг сонссон байж магадгүй, тэр үнэхээр амттай веган хоолтой ямар нэг холбоотой болохыг мэдсэн байх. Үнэндээ тэрээр шагнал хүртсэн тогооч, бестселлер номын зохиогч, мөн насан туршдаа цагаан хоолтон, веган хүн юм. Түүний хамгийн сүүлийн үеийн хоолны ном, Хлое амт, 3-р сарын 6-нд энгийн хоол хийх замаар том амтыг бий болгоход чиглэсэн 125 анхны веган жороор нээлтээ хийнэ. Орчуулга: Тэднийг татаж авахын тулд та тогооч байх шаардлагагүй.

Сонирхолтой зүйлсийн нэг бол амт, өнгөөрөө тод харагддаг, солонготой квиноа салатны жор юм: "Би уурагаар дүүргэсэн quinoa салатны амтанд дуртай" гэж Коскарелли хэлэв. "Би хэтрүүлэн идсэн юм шиг санагдах юм уу эсвэл жаахан цэвэрхэн зүйл хүсэх үед би энэ салатыг хүнсний ногоо, шим тэжээлээр дүүргэсэн тул өдрийн хоолондоо ханддаг." (FYI, Kayla Itsines нь амттай квиноа салаттай.)

Лууван, интоорын улаан лооль, эдамамэ, интоор гэх мэт шинэ холимогтой энэхүү веган квиноа салатны жор нь таныг үнэхээр урамшуулах урамшуулал бүхий нүд булаам солонго юм. мэдрэх илүү эрүүл. Үнэндээ үүнээс илүү сайн зүйл юу вэ? (За, магадгүй Coscarelli -ийн Vegan Beet Burger жор байж магадгүй юм.)

Веган Солонгон Quinoa салат

Хийдэг: 4

Найрлага

• 3 хоолны халбага амтат цагаан будааны цуу
• 2 халбага шарсан кунжутын тос
• 2 хоолны халбага агавын нектар
• 1 халбага тамари
• 3 аяга чанасан квиноа
• 1 жижиг лууван, хэрчиж эсвэл нилээд жижиглэсэн
• 1/2 аяга интоорын улаан лооль, хоёр дахин багасгасан
• 1 аяга хальсалсан эдамам
• 3/4 аяга нилээд жижиглэсэн улаан байцаа
• Нилээд хэрчсэн 3 ширхэг хэрэм
• 1/4 аяга хатаасан цангис эсвэл интоор
• 1/4 аяга том ширхэгтэй жижиглэсэн бүйлс
• Далайн давс
• Гоёл чимэглэлийн зориулалттай кунжутын үр

Чиглэл

1. Жижиг аяганд цуу, гүнжидийн тос, агава, тамари зэргийг холино. Хойш тавьж.
2. Том аяганд quinoa, лууван, улаан лооль, эдамаме, байцаа, улаан лууван, цангис, бүйлс зэргийг холино. Хүссэн хэмжээний боолт нэмээд цув руу шиднэ. Амтлахын тулд давс нэмнэ. Кунжутын үрээр чимэглээрэй.

Үүнийг цавуулаггүй болгох: Цавуулаггүй тамари хэрэглээрэй.

-аас дахин хэвлэв Хлое амт.

Шалгах