Шинжлэх ухааны үндэслэлтэй мацаг барих эрүүл мэндийн 8 ач тус

Сэтгэл Ханамжтай

• 1. Инсулины эсэргүүцлийг бууруулах замаар цусан дахь сахарын хяналтыг дэмжинэ
• 2. Үрэвсэлтэй тэмцэх замаар эрүүл мэндийг сайжруулна
• 3. Цусны даралт, триглицерид, холестерины түвшинг сайжруулж зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулж чадна
• 4. Тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, мэдрэлийн эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой
• 5. Илчлэгийн хэрэглээг хязгаарлах, бодисын солилцоог нэмэгдүүлэх замаар жин хасахад тусалдаг
• 6. Өсөлт, бодисын солилцоо, жингийн алдагдал, булчингийн хүч чадалд чухал нөлөөтэй өсөлтийн дааврын шүүрлийг нэмэгдүүлдэг.
• 7. Хөгшрөлтийг хойшлуулж, урт наслах боломжтой
• 8. Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, химийн эмчилгээний үр нөлөөг нэмэгдүүлэхэд тустай
• Мацаг барьж эхлэх нь
• Аюулгүй байдал ба гаж нөлөө
• Доод шугам

Сүүлийн үед олны танил болж байгаа хэдий ч мацаг барих нь олон зууны тэртээгээс хэрэгжиж ирсэн бөгөөд олон соёл, шашинд гол үүрэг гүйцэтгэдэг.

Тодорхой хугацаанд бүх эсвэл зарим төрлийн хоол хүнс, ундаа хэрэглэхээс татгалзахыг тодорхойлсон мацаг барих олон янзын арга байдаг.

Ерөнхийдөө ихэнх төрлийн мацаг нь 24-72 цагийн турш хийгддэг.

Нөгөө талаар завсарлагатай мацаг нь хооллох, мацаг барих үеүүдийн хооронд дугуй унах явдлыг багтаадаг бөгөөд энэ нь хэдэн цагаас хэдэн өдөр хүртэл үргэлжилдэг.

Мацаг барих нь жингийн алдагдал нэмэгдэхээс эхлээд тархины үйл ажиллагаа сайжирахаас эхлээд эрүүл мэндэд олон талын ач тустай болох нь батлагдсан.

Шинжлэх ухааны үндэслэлтэй мацаг барихын эрүүл мэндэд тустай 8 ашиг тусыг энд оруулав.

Гэрэл зургийг Ая Брэкетт

1. Инсулины эсэргүүцлийг бууруулах замаар цусан дахь сахарын хяналтыг дэмжинэ

Мацаг барих нь цусан дахь сахарын хяналтыг сайжруулж болох бөгөөд энэ нь ялангуяа чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст илүү тустай болохыг хэд хэдэн судалгаагаар тогтоожээ.

Чухамдаа 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй 10 хүнд хийсэн нэг судалгаагаар богино хугацааны завсарлага нь цусан дахь сахарын хэмжээг мэдэгдэхүйц бууруулдаг болохыг тогтоожээ.

Үүний зэрэгцээ, өөр нэг тойм нь завсарлага мацаг барих болон ээлжит мацаг барих нь инсулины эсэргүүцлийг бууруулахад илчлэгийн хэрэглээг хязгаарлахтай адил үр дүнтэй болохыг тогтоожээ ().

Инсулины эсэргүүцлийг бууруулснаар таны бие махбодийн инсулинд мэдрэмтгий байдлыг нэмэгдүүлж, цусны урсгалаас глюкозыг эсүүд рүү илүү үр дүнтэй хүргэх боломжийг олгодог.

Мацаг барих нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж болзошгүй үр дагавартай хамт энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг тогтвортой байлгаж, нэмэгдэх, цусан дахь сахарын түвшинг бууруулахаас сэргийлж чадна.

Зарим судалгаагаар мацаг барих нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн цусан дахь сахарын түвшинд өөр өөр нөлөө үзүүлдэг болохыг тогтоожээ гэдгийг санаарай.

Жишээлбэл, гурван долоо хоногийн турш хийсэн нэг жижиг судалгаагаар өдөр бүр мацаг барих нь эмэгтэйчүүдийн цусан дахь сахарын хяналтыг бууруулж, харин эрэгтэйчүүдэд ямар ч нөлөө үзүүлээгүй болохыг харуулж байна ().

Хураангуй Завсарлагагүй мацаг барих
Өдөр бүр мацаг барих нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, багасгахад тусалдаг
инсулины эсэргүүцэл гэхдээ эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст өөр өөрөөр нөлөөлж болзошгүй юм.

2. Үрэвсэлтэй тэмцэх замаар эрүүл мэндийг сайжруулна

Цочмог үрэвсэл нь халдварын эсрэг тэмцэхэд тусалдаг дархлааны хэвийн үйл явц бол архаг үрэвсэл нь таны эрүүл мэндэд ноцтой үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.

Судалгаанаас харахад үрэвсэл нь зүрх судасны өвчин, хорт хавдар, ревматоид артрит () зэрэг архаг эмгэгийг үүсгэдэг.

Зарим судалгаагаар мацаг барих нь үрэвслийн түвшинг бууруулж, эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг болохыг тогтоожээ.

50 эрүүл насанд хүрэгчдэд хийсэн нэг судалгаагаар нэг сарын турш үе үе мацаг барьснаар үрэвслийн маркерын түвшин мэдэгдэхүйц буурсан болохыг тогтоожээ.

Өөр нэг жижиг судалгаагаар хүмүүс нэг сарын турш өдөрт 12 цаг мацаг барьснаар ижил үр нөлөөг олж илрүүлсэн ().

Үүнээс гадна, нэг амьтны судалгаагаар мацаг барьсны үр нөлөөг дууриахын тулд маш бага илчлэг хоолны дэглэм сахих нь үрэвслийн түвшинг бууруулж, архаг үрэвсэл болох олон склерозын эмчилгээнд үр дүнтэй болохыг тогтоожээ.

Хураангуй Зарим судалгаанаас олж мэдсэн
мацаг барих нь үрэвслийн хэд хэдэн шинж тэмдгийг бууруулж, ашигтай байж болох юм
олон склероз гэх мэт үрэвсэлт эмгэгийг эмчлэхэд.

3. Цусны даралт, триглицерид, холестерины түвшинг сайжруулж зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулж чадна

Зүрхний өвчнийг дэлхий даяар нас баралтын тэргүүлэх шалтгаан гэж үздэг бөгөөд дэлхийн хэмжээнд нас баралтын 31.5% -ийг эзэлж байна ().

Хоолны дэглэм, амьдралын хэв маягаа өөрчлөх нь зүрх судасны өвчнийг бууруулах хамгийн үр дүнтэй арга юм.

Зарим судалгаанаас харахад мацаг барих дэглэмийг зүрх судасны эрүүл мэндэд хамаатай байх нь зүйтэй юм.

Нэг жижиг судалгаагаар найман долоо хоног ээлжлэн мацаг барьснаар "муу" LDL холестерин ба цусан дахь триглицеридын хэмжээ 25% ба 32% -иар буурсан болохыг тогтоожээ ().

Таргалалттай 110 насанд хүрэгчдэд хийсэн өөр нэг судалгаагаар гурван долоо хоног эмчийн хяналтан дор мацаг барьснаар цусны даралт ихсэхээс гадна цусан дахь триглицерид, нийт холестерин, "муу" LDL холестерины хэмжээ буурсан болохыг тогтоожээ.

Нэмж дурдахад 4629 хүнд хийсэн нэг судалгаагаар мацаг барих нь титэм артерийн өвчний эрсдэл багатайгаас гадна зүрхний өвчний гол эрсдэлт хүчин зүйл болох чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулдаг ().

Хураангуй Мацаг барьсан
зүрхний титэм судасны өвчлөлийн эрсдэл багатай тул цусыг бууруулахад тусалдаг
даралт, триглицерид ба холестерины түвшин.

4. Тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, мэдрэлийн эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой

Судалгаа нь ихэвчлэн амьтдын судалгаагаар хязгаарлагддаг боловч мацаг барих нь тархины эрүүл мэндэд хүчтэй нөлөө үзүүлдэг болохыг хэд хэдэн судалгаагаар тогтоожээ.

Хулгана дээр хийсэн нэг судалгаагаар 11 сарын турш үе үе мацаг барьснаар тархины үйл ажиллагаа болон тархины бүтэц сайжирсан болохыг харуулсан ().

Бусад амьтдын судалгаагаар мацаг барих нь тархины эрүүл мэндийг хамгаалж, мэдрэлийн эсийн үеийг нэмэгдүүлж танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг гэж мэдээлсэн байдаг (,).

Мацаг барих нь үрэвслийг арилгахад тусалдаг тул мэдрэлийн эсүүдээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Ялангуяа амьтдад хийсэн судалгаагаар мацаг барих нь Альцгеймер, Паркинсон (,) зэрэг өвчнөөс хамгаалж, үр дүнг сайжруулж болохыг харуулж байна.

Гэсэн хэдий ч мацаг барих нь хүний ​​тархины үйл ажиллагаанд хэрхэн нөлөөлж байгааг үнэлэхийн тулд илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.

Хураангуй Амьтны судалгаа харуулж байна
мацаг барих нь тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, мэдрэлийн эсийн синтезийг нэмэгдүүлж,
Альцгеймерийн өвчин, гэх мэт мэдрэлийн эмгэгээс хамгаалах
Паркинсоны.

5. Илчлэгийн хэрэглээг хязгаарлах, бодисын солилцоог нэмэгдүүлэх замаар жин хасахад тусалдаг

Олон хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс хэдэн фунт стерлинг хасах хурдан бөгөөд хялбар аргыг хайж, мацаг барьдаг.

Онолын хувьд бүх болон зарим төрлийн хоол хүнс, ундаа хэрэглэхээс татгалзах нь илчлэгийн ерөнхий хэрэглээг бууруулж, улмаар жингээ хасахад хүргэж болзошгүй юм.

Зарим судалгаагаар богино хугацааны мацаг нь нейротрансмиттерийн норэпинефрины түвшинг нэмэгдүүлэх замаар бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг бөгөөд ингэснээр жингийн алдагдлыг нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ.

Үнэн хэрэгтээ нэг тойм нь бүтэн өдрийн мацаг барих нь биеийн жинг 9% хүртэл бууруулж, 12-24 долоо хоногийн туршид биеийн өөх тосыг мэдэгдэхүйц бууруулж болохыг харуулсан ().

Өөр нэг тоймд 3-12 долоо хоногийн хугацаанд үе үе мацаг барих нь илчлэгийг тасралтгүй хязгаарлахтай адил жин хасахад нөлөөлж, биеийн жин ба өөхний массыг 8% ба 16% хүртэл бууруулсан болохыг тогтоожээ ().

Нэмж дурдахад, мацаг барих нь илчлэгийн хязгаарлалтаас илүү үр дүнтэй болох нь булчингийн эд эсийг нэгэн зэрэг хадгалахын зэрэгцээ өөхний алдагдлыг нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ.

Хураангуй Мацаг барилт нэмэгдэж магадгүй юм
биеийн жин, өөх тосыг багасгахын тулд булчингийн эдийг хадгалахад тусалдаг.

6. Өсөлт, бодисын солилцоо, жингийн алдагдал, булчингийн хүч чадалд чухал нөлөөтэй өсөлтийн дааврын шүүрлийг нэмэгдүүлдэг.

Хүний өсөлтийн даавар (HGH) нь таны эрүүл мэндийн олон асуудалд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг уургийн дааврын төрөл юм.

Үнэндээ судалгаагаар энэхүү гол даавар нь өсөлт, бодисын солилцоо, турах, булчингийн хүч чадалд (,,,) оролцдог болохыг харуулж байна.

Хэд хэдэн судалгаагаар мацаг барих нь HGH-ийн түвшинг байгалийн жамаар нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ.

11 эрүүл насанд хүрэгчдэд хийсэн нэг судалгаагаар 24 цагийн мацаг барих нь HGH-ийн түвшинг эрс нэмэгдүүлсэн болохыг харуулсан ().

Есөн эрэгтэйд хийсэн өөр нэг жижиг судалгаагаар ердөө хоёрхон өдөр мацаг барьснаар HGH үйлдвэрлэлийн хэмжээ 5 дахин өссөн байна ().

Нэмж дурдахад, мацаг барих нь өдрийн турш цусан дахь сахарын хэмжээ болон инсулины түвшинг тогтвортой байлгахад тусалдаг бөгөөд ингэснээр HGH-ийн түвшинг улам оновчтой болгож магадгүй юм.Учир нь зарим инсулины түвшинг тогтвортой байлгах нь HGH түвшинг бууруулж болохыг тогтоожээ.

Хураангуй Судалгаанаас харахад үүнийг харуулж байна
мацаг барих нь чухал уураг болох хүний ​​өсөлтийн даавар (HGH) -ын түвшинг нэмэгдүүлдэг
өсөлт, бодисын солилцоо, турах, булчинд үүрэг гүйцэтгэдэг даавар
хүч чадал.

7. Хөгшрөлтийг хойшлуулж, урт наслах боломжтой

Амьтдын талаархи хэд хэдэн судалгаагаар мацаг барих хүний ​​насыг уртасгахад үзүүлэх үр нөлөөний талаархи үр дүнтэй үр дүнгүүд гарчээ.

Нэг судалгаагаар өдөр бүр мацаг барьдаг хархнууд хөгшрөлт удааширч, мацаг барьдаггүй хархнуудаас 83% илүү насалдаг байжээ ().

Бусад амьтдын судалгаанаас харахад мацаг барих нь урт наслалт, амьд үлдэх түвшинг нэмэгдүүлэхэд үр дүнтэй байж болохыг мэдээлж байсан (,,).

Гэсэн хэдий ч одоогийн судалгаа нь зөвхөн амьтан судлах чиглэлээр хязгаарлагдмал хэвээр байна. Мацаг барих нь хүний ​​урт наслалт, хөгшрөлтөд хэрхэн нөлөөлж болохыг ойлгохын тулд нэмэлт судалгаа хийх шаардлагатай байна.

Хураангуй Амьтны судалгаа байдаг
мацаг барих нь хөгшрөлтийг хойшлуулж, урт наслалтыг нэмэгдүүлдэг болохыг олж тогтоосон боловч хүний ​​судалгаа
дутагдалтай хэвээр байна.

8. Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, химийн эмчилгээний үр нөлөөг нэмэгдүүлэхэд тустай

Амьтан, туршилтын хоолойн судалгаанаас харахад мацаг барих нь хорт хавдрын эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэлтэд ач тустай болохыг харуулж байна.

Чухамдаа нэг хархны судалгаагаар өдөр бүр ээлжлэн мацаг барих нь хавдар үүсэхэд саад болдог болохыг тогтоожээ ().

Үүнтэй адил туршилтын хоолойгоор хийсэн судалгаагаар хорт хавдрын эсүүдийг мацаг барихад хэд хэдэн удаа өртөх нь хавдрын өсөлтийг хойшлуулах химийн эмчилгээтэй адил үр дүнтэй болохыг харуулж, хорт хавдрын үед хими эмчилгээний эмийн үр нөлөөг нэмэгдүүлсэн байна.

Харамсалтай нь ихэнх судалгаа нь мацаг барих нь амьтан, эсэд хорт хавдар үүсэхэд үзүүлэх нөлөөгөөр хязгаарлагддаг.

Эдгээр ирээдүйтэй олдворуудаас үл хамааран мацаг барих нь хүний ​​хорт хавдрын хөгжил, эмчилгээнд хэрхэн нөлөөлж болохыг судлах нэмэлт судалгаа шаардлагатай байна.

Хураангуй Зарим амьтан ба
гуурсан хоолойн судалгаагаар мацаг барих нь хавдрын хөгжлийг хааж,
химийн эмчилгээний үр нөлөөг нэмэгдүүлэх.

Мацаг барьж эхлэх нь

Олон янзын мацаг байдаг тул амьдралын хэв маягт тохирсон аргыг олоход хялбар байдаг.

Мацаг барих хамгийн түгээмэл хэдэн төрлийг энд оруулав.

• Усны мацаг: Тодорхой хэмжээгээр зөвхөн ус уухтай холбоотой
  цаг хугацаа.
• Шүүс мацаг барих: Зөвхөн тодорхой хугацаанд хүнсний ногоо, жимсний шүүс уухыг шаарддаг.
• Завсарлагагүй мацаг барих: Цөөн хэдэн хүн авахыг хэсэгчлэн эсвэл бүрэн хязгаарладаг
  хэдэн өдрөөс хэдэн өдөр хүртэл, бусад үед ердийн хооллолтыг сэргээдэг
  өдөр.
• Хэсэгчлэн мацаг барих: Боловсруулсан хоол зэрэг тодорхой хоол хүнс, ундаа,
  амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн эсвэл кофеиныг хоолны дэглэмээс тогтоосон хугацаанд хасдаг.
• Калорийн хязгаарлалт: Калори илчлэгийг долоо хоног бүр хэдэн өдөр хязгаарладаг.

Эдгээр ангилалд мацаг барих илүү тодорхой төрөл байдаг.

Жишээлбэл, үе үе мацаг барихыг дэд ангилалд хувааж болно, жишээлбэл өдөр бүр мацаг барьдаг, өдөр бүр хоол иддэг, эсвэл хязгаарлагдмал байдлаар хооллодог, энэ нь өдөр бүр хэдхэн цагийн хоол идэхийг хязгаарладаг.

Эхлэхийн тулд өөр өөр мацаг барилтыг туршиж үзээд өөрт хамгийн сайн тохирох зүйлийг олж мэдээрэй.

Хураангуй Олон бий
мацаг барих дасгал хийх янз бүрийн арга, энэ нь аргыг олоход хялбар болгодог
бараг бүх амьдралын хэв маягт нийцдэг. Олохын тулд янз бүрийн төрлөөр туршиж үзээрэй
танд хамгийн сайн тохирох зүйл.

Аюулгүй байдал ба гаж нөлөө

Мацаг барихтай холбоотой эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын урт жагсаалтыг гаргасан боловч энэ нь хүн бүрт тохирохгүй байж магадгүй юм.

Хэрэв та чихрийн шижин эсвэл цусан дахь сахарын хэмжээ багатай бол мацаг барьснаар огцом нэмэгдэх, цусан дахь сахарын хэмжээ унах аюултай.

Хэрэв танд ямар нэгэн эрүүл мэндийн асуудал байгаа эсвэл 24 цагаас дээш хугацаагаар мацаг барихаар төлөвлөж байгаа бол эхлээд эмчтэйгээ зөвлөлдөх нь дээр.

Нэмж дурдахад, насанд хүрэгчид, өсвөр насныхан эсвэл жингийн дутагдалтай хүмүүст эмнэлгийн хяналтгүйгээр мацаг барихыг ерөнхийдөө зөвлөдөггүй.

Хэрэв та мацаг барьж үзэхээр шийдсэн бол эрүүл мэндэд үзүүлж болох ашиг тусыг хамгийн дээд хэмжээнд байлгахын тулд сайн хооллож, хоол тэжээлийнхээ үеэр тэжээллэг чанар сайтай хоол хүнсээр дүүргэж байгаарай.

Нэмж дурдахад, удаан хугацаагаар мацаг барьдаг бол биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөнийг аль болох багасгаж, хангалттай амрахыг хичээ.

Хураангуй Мацаг барихдаа заавал байх хэрэгтэй
шингэн байх, шим тэжээл ихтэй хоол идэж, хангалттай амрах. Хамгийн сайн нь
Хэрэв танд ямар нэг эрүүл мэндийн байдал байгаа бол мацаг барихын өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй
24 цагаас дээш хугацаагаар мацаг барихаар төлөвлөж байна.

Доод шугам

Мацаг барих нь жингээ хасах, цусан дахь сахарын хяналт, зүрхний эрүүл мэнд, тархины үйл ажиллагаа, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх зэрэг эрүүл мэндэд үзүүлэх олон төрлийн ашиг тустай холбоотой заншил юм.

Усны мацаг барихаас эхлээд үе үе мацаг барих, илчлэгийн хязгаарлалт хүртэл бараг бүх амьдралын хэв маягт тохирсон мацаг барих төрөл бүрийн хэлбэрүүд байдаг.

Тэжээллэг хооллолт, эрүүл амьдралын хэв маягийг хослуулан хэрэглэвэл мацаг барих дэглэмийг хэвэндээ оруулах нь эрүүл мэндэд тустай байж болох юм.