Авокадогийн хомсдол бидний замаар ирж байна уу?
Сэтгэл Ханамжтай
Зоригтой шинэ ертөнцийн тухай ярих: Бид олон улсын авокадо хямралын ирмэг дээр байж магадгүй юм. АНУ-ын авокадо хүнсний ногооны нийлүүлэлтийн 95 орчим хувийг үйлдвэрлэдэг Калифорнид 2012-2014 оны улиралд 1200 жилийн хугацаанд тохиолдсон хамгийн ган гачиг тохиолдсон гэж Миннесотагийн их сургууль, Вудс Холын далайн судлалын хүрээлэнгийн цаг уурын эрдэмтдийн хийсэн тайланд дурджээ.
Ногоон, махлаг жимсийг шүтэн бишрэгчид энэ талаар муу мэдээ дуулгаж байна. Ган гачиг, авокадогийн алдар нэр өсөн нэмэгдэж буй нь эрэлт нийлүүлэлтээс хэтрэх шалтгаан болсон. Гуакамолын найрлага алга болохгүй үүрд Чипотлийн энэ оны эхээр үнийн өсөлтөөс болж гуакамолыг цэснээсээ түр хасах шаардлагатай болж магадгүй гэж зарласнаар та удахгүй үнэ өснө гэж найдаж болно.
Одоохондоо эрүүл өөх тос, эслэг, калигаар дүүргэсэн амтат жимснээс авокадо шарсан талх, авокадо шарсан төмс эсвэл бидний бүх цаг үеийн хамгийн дуртай шоколадтай авокадо пудинг зэргээр амтлаарай. Авокадотой хийх 5 шинэ зүйлийг бүү алдаарай!