Жингээ хасахад гэм буруугүй оройн хоолны 6 санаа

Сэтгэл Ханамжтай

• Zucchini "Pasta" нь Basil "Cream" соустай хамт
• Hummus Veggie Burgers
• Илүү сайн мак, бяслаг бүхий барбекю тахиа
• Стейк ба Гуакамол Фажитас
• Чили ба шохойн загасны тако
• Шарсан хулд Цезарь
• Шалгах

Та ажлаасаа гэртээ харьж, ядарч, сэтгэлээ тэжээхийг хүсч байна - хоолны дэглэм барьдаг оройн хоол яагаад хэцүү байдгийг бид бүрэн ойлгодог. Тийм ч учраас бид Dawn Jackson Blatner, R.D.N., эдгээр дөрвөн 400 калори жорыг урласан бөгөөд энэ өдрийг цээж дүүрэн биш, сэтгэл хангалуун дуусгахад тань туслах болно. Түүний нэг нууц уу? Цэцэгт байцаа бяслаг, цагаан буурцаг, лаврын песто гэх мэт хүнсний ногоогоор хийсэн соусаар хийсэн тосны хүслээ хангаж байна (хүүе, бид бүгд тэнд байсан!). Оройн хоолны үеэр хөлдөөхөд тохиромжтой Hummus Veggie Burger нь шөнийн цагаар дур хүслээ бүрэн дүүрэн дүүргэхийн тулд гарбанцо шош, маалингын үр, тахини зэрэг шим тэжээлээр баялаг орц найрлагатай байдаг. Хэрэв та үнэхээр эрүүл зүйл хүсч байгаа бол (тэнгэрийн хориотой!) Блатнерийн загасны тако эсвэл шарсан хулд загасны салат нь амтыг нь алдагдуулахгүйгээр цэвэрхэн иенийг хангана.

Zucchini "Pasta" нь Basil "Cream" соустай хамт

Корбисын зургууд

Хүнсний ногоо хальслагч ашиглан 1 цуккиниг гоймон хэлбэртэй тууз болгон хус. Хүнсний процессор эсвэл хутгагч дээр 3/4 аяга лаазалсан цагаан шош хольж, зайлж, хатаана; 1/4 аяга шинэ лаврын; 1 халбага нэмэлт онгон чидуны тос; 1 халбага шинэхэн нимбэгний шүүс; 1 халбага ус; ба 1/8 халбага далайн давс. Гөлгөр болтол нухаш хийнэ. Цуккини гоймонтой соусаа ​​хийж, дээр нь 3 унц шарсан тахианы цээж мах хэрчээд хийнэ. (Одоо гал тогооны хэрэгсэлд донтсон уу? Гоймонгийн дур хүслээ дарах хамгийн шилдэг спиральжуулагч жорууд.)

Hummus Veggie Burgers

Корбисын зургууд

Хүнсний процессор эсвэл хутгагчдаа нэг 15 унц лаазтай лаазыг зайлж, хатаасан шош, 1 хоолны халбага тахин, 1 халбага шинэхэн нимбэгний шүүс, 1 хумс жижиглэсэн сармис, 1/8 халбага далайн давс нэмнэ; хагас бүдүүн болтол импульс хийнэ. Холимог дээр 2 халбага газрын маалингын үр, 3 хоолны халбага жижиглэсэн улаан сонгино, 1/2 халбага хатаасан dill нэмнэ; нэгтгэхийн тулд хутгана. Холимогийг 4 бялуу болгон хийнэ. 2 ширхэг жигнэмэгийг өөр өдөр хөлдөөж, үлдсэн 2 ширхэгийг хоол хийх зориулалттай шүршигчээр дарна. Дунд зэргийн дулаан дээр хайруулын тавган дээр 6 минутын турш жигнэмэгийг нэг удаа эргүүлнэ. Шарсан нахиалдаг бүхэл үрийн англи маффины тал бүр дээр нэг пати нэмнэ. Хагас бүрийг 1/4 аяга бууцай, 1 том улаан лоолийн зүсмэлээр хийж, нүүрийг нь нээлттэйгээр үйлчил.

Илүү сайн мак, бяслаг бүхий барбекю тахиа

Корбисын зургууд

Хүнсний процессор эсвэл хутгагчинд 1 аяга уурын цэцэгт байцаа, 1/4 аяга 2 хувийн сүү, 3 хоолны халбага хэрчиж чанасан бяслаг, 1/8 халбага далайн давсыг холино; гөлгөр болтол нухаш. Бяслагны хольцыг 1/2 аяга чанасан бор будааны тохойн гоймон дээр нэмнэ. 2 1/2 унц шарсан тахианы хөхтэй 2 цайны халбага барбекю соус, 1 аяга уураар жигнэсэн ногоон шош бүхий гоймонтой хамт үйлчил.

Стейк ба Гуакамол Фажитас

Корбисын зургууд

Дунд зэргийн халуунд хайруулын тавган дээр 1 цайны халбага нэмэлт онгон чидуны тос, 1 хумс сармис нэмээд жижиглэн хэрчинэ. 1 аяга хэрчсэн хонхны чинжүү, 1/2 аяга хэрчсэн мөөг, 1/2 аяга нимгэн хэрчсэн сонгино, 1 халбага нунтаг чинжүү, 1/4 халбага далайн давс нэмнэ. 5 минутын турш эсвэл хүнсний ногоо зөөлөн болтол хуурна. 6 инчийн дулаан 2 эрдэнэ шишийн тортилла хооронд жигд хуваана. Тус бүрийг 1 унц шарсан хэрчсэн стейк, 1 халбага гуакамолоор хийнэ. (Махгүй амттан идмээр байна уу? Амны устай веган Мексикийн 6 жорны аль нэгийг туршиж үзээрэй.)

Чили ба шохойн загасны тако

Корбисын зургууд

Хоол хийх шүршигчээр бүрсэн тугалган цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр 4 унц цагаан загас нэмнэ. Загасыг 2 цайны халбага чинжүү, 8 минутын турш эсвэл загасыг 145 градус хүртэл тунгалаг болтол нь жигнэнэ. Дунд зэргийн аяганд 3/4 аяга хэрчсэн байцаа, 2 хоолны халбага жижиглэсэн ногоон сонгино, 2 хоолны халбага шинэхэн килантро, 2 хоолны халбага нимбэгний шүүс, 1/8 халбага далайн давс нэмнэ. Хослуулахын тулд шидээрэй. Загас, байцаагаа 6 инчийн 6 ширхэг эрдэнэ шишийн тортиллагаар жигд хувааж, тако тус бүр дээр 1 халбага шинэхэн салса хийнэ. (Энэ бол гадуур хооллож байхдаа хоолны дэглэм барих маш сайн сонголт юм! Гоолиг байхын тулд эдгээр 10 Мексикийн хоол.)

Шарсан хулд Цезарь

Shutterstock

Дунд зэргийн аяганд 3 аяга жижиглэсэн роман шанцайны ургамал, 2 хоолны халбага хэрчсэн пармезан бяслаг, 1 зүсмэл үр тарианы шарсан талхыг crouton хэмжээтэй шоо болгон хуваана. Жижиг аяганд 1 халбага тахини, 1 халбага шинэхэн нимбэгний шүүс, 1 халбага ус, 1 халбага Дижон гич, 1/2 хумс сармис, 1/8 цайны халбага далайн давс холино. Салатанд боолт нэмж, хутгана. Дээрээс нь 3 унц шарсан хулд загастай.

Шалгах