Ясны шөл: 6 үндсэн ашиг тус, үүнийг хэрхэн хийх
Сэтгэл Ханамжтай
Ясны шөл гэж нэрлэгддэг ясны шөл нь хоол тэжээлийг нэмэгдүүлэх, хоол тэжээлийн чанарыг нэмэгдүүлэхэд ашиг тустай байдаг.Учир нь энэ нь шим тэжээлээр баялаг бөгөөд эрүүл мэндэд хэд хэдэн ашиг тустай байдаг.
- Үрэвслийг багасгах, омега-3-ээр баялаг тул;
- Хамтарсан эрүүл мэндийг хадгалах, глюкозамин ба хондроитин, мөгөөрсийг үүсгэдэг, остеоартрит өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх бодис агуулсан бодис;
- Яс, шүдийг хамгаалах, кальци, фосфор, магнигаар баялаг тул;
- Жингээ хасахад тусална ууУчир нь энэ нь илчлэг багатай бөгөөд ханасан мэдрэмжийг өгдөг;
- Сэтгэлийн хямрал, сэтгэлийн хямралаас урьдчилан сэргийлэхтархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг амин хүчил глицинээр баялаг тул;
- Арьс, үс, хумсаа эрүүл байлгаарайУчир нь энэ нь эрт хөгшрөлтөөс урьдчилан сэргийлэх чухал тэжээл болох коллагенаар баялаг юм.
Гэсэн хэдий ч ясны шөлний эрүүл мэндэд тустай байдлыг баталгаажуулахын тулд өдөр бүр энэ шөлийг үдийн хоол, оройн хоолонд халуун, хүйтэн хэлбэрээр 1 шанагаар уухыг зөвлөж байна.
Ясны шөлний жор
Ясны шөл үнэхээр тэжээллэг болохын тулд цуу, ус, хүнсний ногоо гэх мэт бусад орцуудаас гадна үхэр, тахиа, цацагт хяруулын ясыг ашиглах нь чухал юм.
Орц:
- 3 эсвэл 4 яс, чөмөгөөр хийсэн нь дээр;
- 2 халбага алимны цанны цуу;
- 1 сонгино;
- Татсан эсвэл буталсан 4 сармис хумс;
- 1 лууван;
- 2 селөдерейн иш;
- Яншуй, давс, чинжүү амт нь;
- Ус.
Бэлтгэл горим:
- Ясыг хайруулын тавган дээр хийж, усаар хучиж, цуу нэмээд хольцыг 1 цаг байлгана.
- Буцалтал өндөр галд авч, шөл нь тунгалаг болтол гадаргуу дээр үүссэн хөөсийг арилгаж, ойролцоогоор 20-30 минутын хугацаа шаардагдана;
- Температурыг бууруулж, хүнсний ногоо нэмээд шөлийг 4-48 цагийн турш бага дулаанаар чанаж болгоно. Хоол хийх хугацаа урт байх тусам шөл илүү их төвлөрч, тэжээллэг бодисоор баялаг болно.
- Галыг унтрааж, шөлийг шүүж, үлдсэн хатуу хэсгүүдийг нь авна. Дулаан уух эсвэл хөргөхийг хүлээгээд хөргөгчинд жижиг хэсгүүдэд хадгална.
Шөлийг хэрхэн хадгалах вэ?
Ясны шөлийг шилэн эсвэл хуванцар саванд жижиг хэсгүүдэд хадгалж, тус бүр 1 орчим утгатай байх ёстой. Шөлийг хөргөгчинд 5 хоног, хөлдөөгчид 3 сар хүртэл хадгалах боломжтой.
Хэрэв та хүсвэл шингэн шөл авахын оронд 24-48 цагийн турш чанаад үлдээх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр меланд хадгалагдах желатины бүтэцтэй болно. Ашиглахын тулд та энэ желатины 1 халбага эсвэл 1 мөсөн шоог гал тогооны бусад шөл, махан шөл, шош зэрэг бусад бэлдмэлүүдэд нэмж болно.
Учир нь ясны шөл турахад сайн нөлөөтэй
Ясны шөл нь жин хасах процесст маш сайн холбоотон тул шим тэжээл, ялангуяа коллагенаар баялаг тул арьсанд бат бөх чанарыг өгдөг тул маш их жин хасах эсвэл жингээ алдах үед үүсэх уян хатан байдлаас зайлсхийдэг.
Энэ нь цөөн калори хэвээр байгаа бөгөөд өлсгөлөнг тайлахад тусалдаг тул хоолны дэглэм барихад хялбар болгодог. Энэ нь нүүрс ус багатай хэвээр байгаа тул нүүрс ус хязгаарлагдмал үед эсвэл хоол хүнсэндээ илүү их уураг сонгох шаардлагатай үед хэрэглэж болно.
Эрүүл турах талаархи нэмэлт зөвлөмжийг дараахь видеоноос үзээрэй.