Хоолны дэглэмийн эмчээс асуу: Дасгалын дараах архи
Сэтгэл Ханамжтай
А: Дасгал хийсний дараа архи уух нь ямар муу вэ?
Х: Энэ бол миний, ялангуяа коллежийн тамирчдаас байнга сонсдог хоол тэжээлийн талаархи сонгодог асуулт юм: Баасан гарагийн (болон бямба гаригийн) орой гадуур явах нь тэдний бэлтгэл сургуулилтын хүчин чармайлтыг үгүйсгэх үү? Үр дагавар нь таны төсөөлж байгаа шиг тийм аймшигтай биш байж болох ч архи нь таны биеийн бүтэц, булчингийн эдгэрэлтэд үзүүлэх нөлөөллийн тухайд хоёр үндсэн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
1. Калорийн агуулга
Хэрэв та жингээ хасах эсвэл жингээ хасах гэж байгаа бол илчлэгээ хэтрүүлж, уухгүй байх нь хоосон калорийн баярыг өдөөж болно. Миний үйлчлүүлэгчидтэй хийх нийтлэг дүрэм бол согтууруулах ундааны хэрэглээгээ долоо хоногт 4-5 -аас доошгүй хэмжээгээр хадгалах, дараа нь өөхний алдагдал хэрхэн явагдаж байгаагаас шалтгаалан тэндээс бууруулах явдал юм. Энэ түвшинд согтууруулах ундаа нь HDL (сайн) холестеролыг ихэсгэдэг нь эрүүл мэндэд тустай боловч энэ хэмжээнээс хэтэрвэл HDL -ийн эерэг нөлөө тийм ч их нэмэгддэггүй юм шиг санагддаг тул та хэт их калори хэрэглэж эхэлдэг.
Мөн бүх ундаа адилхан бүтээгддэггүй гэдгийг санаарай. Сод, жүүс гэх мэт холигч нь үндсэндээ цэвэр сахар бөгөөд хэрвээ та тэдгээрийг нэмбэл нэг орой элсэн чихэрээс 400-аас дээш калори илчлэг хэрэглэсэн болно. Хоосон калоригүй амттай архи, шохойтой сод зэрэг ундааг сонгоорой.
2. Дасгал хийсний дараа уураг идээрэй
Онд хэвлэгдсэн сүүлийн үеийн судалгаа PLoS ONE Дасгал хийсний дараа уух нь булчингийн уургийн нийлэгжилтэд үзүүлэх нөлөөг (жишээ нь булчин барих, дасгалын дараа сэргээх) авч үзсэн. Судалгаанд тамирчид эрчимтэй бэлтгэл хийж, гурван цагийн турш маш хүчтэй халив (архи, жүржийн шүүс) уужээ. Тэд үүнийг хийх үед уургийн нийлэгжилт 37 хувиар буурсан байна.
Судлаачид шар сүүний уураг сэргээгч ундаа (дасгалын дараа уургийн нийлэгжилтийг нэмэгдүүлэхийг удаа дараа харуулсан зүйл) нь өдрийг аварч, дасгалын дараах архи таны булчинд үзүүлэх сөрөг нөлөөг үгүйсгэж чадах эсэхийг нэг алхам ахиулсан байна. өөрийгөө сэргээн босгох, засах чадвар. Тамирчид дасгал хийснийхээ дараа сэгсэрч байсан ч Труман Капоте шиг халив цохиж эхлэхээс өмнө шар сүүнд агуулагдах амин хүчлүүд архины сөрөг нөлөөг бууруулж, уургийн нийлэгжилт ердөө 24 хувиар буурсан байна.
Хэдийгээр энэ нь маш их юм шиг санагдаж болох ч долоо хоногт нэг удаа хийх нь тийм ч том асуудал биш юм. [Энэ баримтыг жиргэх!] Согтууруулах ундааны хэрэглээг орхиж, хэрэв та долоо хоногт гурван удаа уургийн нийлэгжилтийг бууруулдаг зүйл хийсэн бол үр нөлөө нь тийм ч их биш байх болно. Дээрээс нь судалгаанд хамрагдсан тамирчид гурван цагийн дотор 120 граммаас бага архи (найман архины цохилт) их хэмжээгээр уусан байна. Хэрэв та гадагш гарч ганц хоёр ундаа ууж байгаа бол уургийн нийлэгжилтэд үзүүлэх сөрөг нөлөө бүр ч бага байх болно.
Дараагийн удаа та биеийн тамирын дасгалын дараа найзуудтайгаа нэг шөнийг өнгөрүүлэхээр төлөвлөж байгаа бол дасгалынхаа дараа шар сүүний уураг коктейль (эсвэл шоколадтай сүү) ууж байгаарай.